اضرار مجفف الهواء

اضرار مجفف الهواء

يمكن لمجففات الهواء و التي تستخدم لتجفيف أيدي المسافرين على الطائرات أن تكون سبب في إنتشار الفيروسات و البكتيريا و ذلك إذا لم يقم الناس بغسل أيديهم بشكل صحيح قبل إستخدامها. و تؤكد الأبحاث الأخيرة أن مجففات الهوواء يمكن أن تنشر الجراثيم و الفيروسات  لذلك لا يجب إستخدامها في المستشفيات.

و قد وجدت دراسة دولية تواجد المكورات العنقودية ” ستافيلوكوكس” على أسطح مجففات الأيدي و التي تسبب العديد من الحالات المرضية منها مرض ” مرسا” أو ما يعرف بإسم المكورات العنقودية المقاومة للميثيسيللين و ذلك 3 مرات أكثر من من نسبة وجودها على المناديل الورقية.

و وجد الباحثون أمه عندما لا يقوم الناس بغسل أيديهم بشكل صحيح ثم يقومون بوضعها داخل المجفف،  فإن الجراثيم تنتشر في محيط المكان. و يقول مارك ويلكوكس أستاذ علم الأحياء المجهرية الطبية بجامعة ليدز، إن المجفف يصنع رذاذ يلوث محيط المرحاض.

 

اضرار مجفف الهواء
اضرار مجفف الهواء

 

 

و وفقاً للأبحاث المنشورة في مجلة عدوى المستشفيات، فإنه وفقاً لموقع تواجد المجفف في المرحاض فإنه يمكن أن يغطي الأسطح و الأرضيات بالجراثيم.

و لكن في المقابل فإن إستخدام المناديل الورقية تقلل من فرص حدوث التلوث، حيث أنها تمتص الماء و الميكروبات الموجودة في اليدين.

و في دراسة اخرى اجريت في 3 مستشفيات في المملكة المتحدة و فرنسا و إيطاليا، كانت لديهم جميعاً مجففات الهواء و المناديل الورقية في المراحيض. و كانت تستخدم إحدى الوسيلتين في اليوم الواحد و لا تستخدم الاخرى.

و قد وجدت النتائج أن أعداد البكتيريا في المستشفيات الثلاثة كانت أعلى بشكل ملحوظ في الأيام التي كانت تستخدم فيها مجففات الهواء.

و قال البروفيسور ويلكوكس :” لقد وجدنا أدلة على تلوث بكتيري أكبر على الأسطح، بما في ذلك البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية، و ذلك عندما كان الناس يستخدمون مجففات الهواء و ليس المناديل الورقية.

 

اضرار مجفف الهواء
اضرار مجفف الهواء

 

 

و تؤثر الطريقة التي تستخدم في تجفيف اليدين على مدى إنتشار الميكروبات و بالتالي خطر العدوى.  و لذلك ينصح قسم الصحة بأن يتم إستخدام مجففات الهواء في الأماكن العامة و ليس في المستشفيات، و ذلك بسبب خطر التلوث المحتمل في المستشفيات.

في الماضي كانت تعتقد الجمعية الملكية للصحة العامة أن مجففات الهواء تلك تقوم بتصفية حوالي 99.9 % من البكتيريا من الهواء التي تخرجه و أن هذه كانت خطوة مهمة في تكنولوجيا مجفف اليدين.

هل شاي الورد مفيد؟

هل شاي الورد مفيد؟

هل شاي الورد مفيد؟

في هذه الأيام أصبح شاي الورد من بين المشروبات المفضلة لدى بعض الناس ومن حسن الحظ انه تتعدد فوائد شاي الورد . يحب الناس شاي الورد لطعمه حتى من دون أن يعرفوا أن له العديد من الفوائد الصحية. و لكن الذي لا يعرفه الجميع أن شاي الورد له العديد من الفوائد الصحية الرائعة للجسم و الصحة. و نحن سنوضح لك بعض هذه الفوائد الرائعة لهذا الشاي اللذيذ و ما يمكن أن يقدمه لصحتك.

 

 

هل شاي الورد مفيد؟
هل شاي الورد مفيد؟

 

 

ما هو شاي الورد ؟

شاي الورد و هو المعروف أيضاً بإسم شاي براعم الورد هو مشروب صحي و لذيذ مصنوع من بتلات الورد المجففة أو الطازجة. و قد عرف الناس منذ قرون قوة الشفاء لبتلات الورد، و اليوم تستخدم في صناعة الزيوت العطرية العلاجية، كما أنه يمكن الإستمتاع بها في صورة شاي الورد.

و هناك العديد من الأدلة على أن عائلة الزهور من الورود قديمة جداً بوجود حفرية للوردة تعود لحوالي 30 مليون سنة و إكتشفت في أمريكا. و بالرغم من أن مياه الورد كانت تستخدم في الأصل في الشرق الأوسط إلا أنها تزرع الآن في جميع أنحاء العالم.

هناك بعض الأدلة على أن الورد كان يستخدم في الطب القديم لعلاج مجموعة كبيرة من الأمراض. و تشمل هذه الإستخدامات الطبية علاج آلام الصدر و البطن، ونزيف الحيض، و بعض مشاكل الهضم. كما استخدم الورد لتقليل الإلتهابات في أنحاء مختلفة من الجسم و تخفيف السعال.

كما أن هناك أدلة على أن الزيت المستخرج من الورد كان يستخدم كملين معتدل و يستخدم في علاج الأعراض العاطفية مثل الإكتئاب و الحزن و القلق.

و شاي الورد هو شاي عطري و له رائحة الفاكهة و مليء بفيتامين “سي” و مضادات الأكسدة مما يجعله المشروب المثالي الذي يمنح جسمك العديد من الفوائد.

و يمكن أن يفيد شاي الورد جسمك بالعديد من الطرق، فهو ممتاز للبشرة و يمكن أن يساعدك على الإسترخاء. كما أنه خالي من السعرات الحرارية و هذا يساهم في خطط فقدان الوزن.

شاي الورد وقيمته الغذائيه

  • و قد إستخدم شاي الورد في الطب الصيني لأكثر من 5000 سنة.
  • كما أن شاي الورد لع العديد من التأثيرات المفيدة بما في ذلك تقوية جهاز المناعة، علاج إلتهاب الحلق و تعزيز صحة الجهاز الهضمي.
  • و تناول شاي الورد ممتاز أيضاً للبشرة و الشعر.
  • و يعمل شاي الورد كمدر للبول كما يستخدم في علاج إلتهابات المسالك البولية.
  • كما أنه بديل صحي و خالي من الكافيين للشاي الأسود أو القهوة.
  • و يطلق على هذا الشاي في بعض الأحيان شاي السيدة وذلك نظراً لآثاره المفيدة خلال فترة الدورة الشهرية .
  • كما أن شاي الورد يحتوي على مستويات عالية من مضادات الأكسدة و فيتامين “سي”.
  • و قد يساعد شاي الورد أيضاً على فقدان بعض الوزن.

فوائد شاي الورد

بالإضافة لمحتواه العالي من فيتامين “سي” فإن شاي الورد يحتوي على كمية كبيرة من مادة البوليفينول و هذا بالإضافة للعديد من مضادات الأكسدة الاخرى مثل الكيرسيتين و حمض الإلاجيك.

مادة البوليفينول هي مادة مضادة للأكسدة طبيعية و معروفة لقدرتها على إصلاح تلف الخلايا و خماية الجسم من الأمراض الخطيرة بما في ذلك أمراض القلب و هشاشة العظام و السرطان. و فيما يلي سنوضح لك بعض فوائد شاي الورد.

 

هل شاي الورد مفيد؟
هل شاي الورد مفيد؟

 

١- شاي الورد يساعد في تخفيف آلام الدورة الشهرية لدى النساء

كان يستخدم شاي الورد منذ زمن بعيد في جميع أنحاء العالم لتخفيف أعراض الدورة الشهرية، و خاصة تخفيف التشنجات المؤلمة. و حتى وقت قريب لم يكن هناك أي دليل علمي يدعم هذه الإدعاءات، و لكن في عام 2005 قامت دراسة اجريت في تايوان و تأكدت من فعاليته.

و ترتبط أعراض الدورة الشهرية في فترة المراهقة بضعف الأداء الرياضي للأنثى، و كان الهدف من الدراسة هو رؤية تأثير شاي الورد على الألم و التأثيرات النفسية للدورة الشهرية. و كانت نتائج الدراسة التي اجريت لمدة أكثر من 6 أشهر على 130 فتاة مراهقة يعانون من عسر الطمث إلى أن شاي الورد يساعد في تقليل آلام الدورة الشهرية كما أنه يقلل من القلق و الشعور بالضيق.

العيون الجافة وعلاجها

العيون الجافة وعلاجها

العيون الجافة وعلاجها

قبل ان تتعلم كيفية التعامل مع العيون الجافة  يجب ان تعرف أولاً ما هي أسباب جفاف العين؟ هناك العديد من الأسباب التي تؤدي إلأي جفاف العين مثل الحساسية و العوامل الجوية و استخدام  العدسات اللاصقة لفترات طويلة و انقطاع الطمث. جفاف العين يسبب الحكة و الأحمرار و عدم وضوح الرؤية و زيادة الحساسية للضوء و غيرها من الأعراض المزعجة.

في هذه المقالة نقدم لك بعض العلاجات المنزلية لكيفية التعامل مع جفاف العين.

1-يجب علي الناس الذين يعانون من أمراض العين و جفاف العين الذهاب إلي طبيب العيون أو رؤية متخصص للفحص للحصول علي التشخيص المناسب قبل البدء في استخدام أي من العلاجلاجات المنزلية .
2-في حالات جفاف العين: تحدث مشكلة جفاف العين لأن العيون تكون في هذه الحالة غير قادرة علي إنتاج الدموع اللازمة للحفاظ علي رطوبة العين في مختلف طبقاتها.  فيمكن علاج جفاف لعين بواسطة استخدام الدموع الأصطناعية اوقطرات  المحاليل الملحية  وكلاهما موجود في الأسواق .
3- متوفر ايضاً مراهم ترطيب للعين التي تقوم بإطالة وجود المسيل للدموع في العين و منع حدوث الجفاف. ولكن هذه المنتجات قد تسببب مشكلة في وضوح  الرؤية لذلك يفضل استخدامها ليلاً .
4-علي العكس من ذلك، هناك قطرات للعين لا ينصح باستخدامها في حالات جفاف العين.  علي الرغم من أنها قد تكون فعالة في علاج الحالات الناتجة عن ظواهر مثل التدخين و التهابات الملتحمة-باطن الجفن و أو غيرها من العوامل التي تهيج العين، هذه القطرات تكون غير مناسبة لاستخدامها لفترات طويلة من الوقت. العلاجات المنزلية البسيطة لجفاف العيون يمكن ان تكون أكثر فائدة في بعض الحالات .

 

العيون الجافة وعلاجها
العيون الجافة وعلاجها

 

5- العلاج المنزلي الأول لجفاف العين:
الظروف الجوية الجافة تؤدي إلي تفاقم حالة العين، لذلك من المفيد جداً البقاء في المنزل أو في العمل من أجل ضمان مستويات مناسبة من الرطوبة.  بالإضافة إلي التدفئة و مكيفات الهواء  قد يزيد من مشكلة جفاف العين ايضاً . استخدم علاج منزلي وهو النوم  بجانب حاولة مليئة بالماء مع البخار لتدفئة الجو حيث سيساعد في ترطيب الهواء بشكل طبيعي .
6- هناك علاج اخر منزلي بسيط يجب ان يأخذ بعين الأعتبار و هو عند القيام ببعض الأنشطة مثل القراءة او مشاهدة التلفاز او قضاء أوقات طويلة أمام الكمبيوتر، حاول ان لا ترهق عينيك  و توقف عن اداء النشاط اذا شعرت بعدم الراحة .
7- الناس الذين يستخدمون العدسات االاصقة يجب ان يتبادلوا استخدامها مع النظارات الطبية لتقليل جفاف العين لأن غالباً ما يكون الأستخدام المستمر المتواصل للعدسات اللاصقة هو السبب وراء جفاف العين. لا تسئ استخدام العدسات اللاصقة و عليك التخلص منها بعد المدة المحددة من قبل الشركة المصنعة و تنفيذ الصيانة المطلوبة و التنظيف الدوري المنتظم .
8- علاج اخر فوري و سريع لجفاف العين وهو الكمادات الباردة. فقط ضع بعض مكعبات اللثلج في منشفة من القطن و ضعها علي العينين
– البابونج: اغسل عينيك بماء البابونج عدة مرات في اليوم، و ستلاحظ تحسناً ملحوظاً
– شرائح الخيار: يساعد في تقليل تهيج العين و يحتوي علي خصائص مضادة للأكسدة
– مكعبات الثلج الألوة فيرا: تخزين جل نبات الصبار- الألوة فيرا في الفريزر في شكل المكعبات و استخدامها عند الحاجة
– زيت الخروع:  و هو مفيد جداً و خصوصاً للعيون الجافة. لأنه يحفز من إنتاج الدهون و يوقف جفاف العين. استخدم زيت الخروع كقطرات للعين. قم بتطبيق قطرة واحدة لكل عين قبل الذهاب غلي النوم. و لا تستخدمه أثناء النهار لأن يؤثر علي الرؤية.

9- في الحالات الأكثر جفافا يصف الطبيب المتخصص أدوية لتخفيف الألتهاب  للحفاظ علي الطبقات الصحية للعين. و في الحالات القصوي قد يتطلب الأمر عملية جراحية و لكن هذه الحالة ليست شائعة. في أغلب الحالات يمكن علاج جفاف العين بواسطة العلاجات المنزلية البسيطة .
متلازمة جفاف العين هي الشكوي الأكثر شيوعاً بين المرضي لدي طبيب العيون من كلا الجنسين و من جميع الأعمار. غالباً ما تحتاج العين إلي العلاج بشكل منتظم. بعض الفيتامينات مثل أ و سي و إي و د و ب6 و المغنسيوم و الكركم قد يساعد في تخفيف جفاف العين الشديد و المزمن. حكة العيون الجافة غالبا ما تكون مرتبطة بظروف صحية أخري في الجسم مثل جفاف الأغشية المخاطية و الأظافر لهشة . و قد يكون مؤشر علي وجود خلل في الجهاز الهضمي أو بعض امراض المناعة الخطيرة مثل التهاب المفاصل الروماتيدي و مرض الذئبة الحمراء.

 

 

العيون الجافة وعلاجها
العيون الجافة وعلاجها

 

الأعراض:

  •  اللذع و الأحساس بالحرقة
  • الشعور بالحكة خاصة في زوايا العينين
  • عدم وضوح الرؤية في بعض الأحيان
  •  احمرار العينين
  • العيون المتعبة – بمعني انك تحتاج إلي إغلاق العينين طول الوقت
  • وجود المخاط حول الجفون خاصة عند الأستيقاظ
  • الاحساس بوجود شئ غريب في العين مثل رمش او حبة رمل

أسباب جفاف العين:

بعض العوامل التي تسبب أو تساهم في جفاف العين تشمل:

  • الشيخوخة، حيث يبطئ إنتاج المسيل للدموع مع التقدم في السن
  •  إنقطاع الطمث
  •  التهاب المفاصل
  •  بعض الأدوية مثل حبوب منع الحمل و مضادات الأكتئاب و مضادات الهيستامين و مدرات البول
  •  الظروف المناخية مثل الهواء الجاف و الرياح
  •  المهيجات مثل دخان السجائر و الغبار و التعرض للواد الكميائية
  • صدمات العين مثل الحروق
  • القضاء أوقات طويلة أمام شاشة الكمبيوتر
  •  الجراحة بالليزر للعيون

الأرز البلاستيك ومخاطره

الأرز البلاستيك ومخاطره

تعد الصين أكبر منتج للأرز في العالم حيث يتم إنتاج 200 طن سنوياً، ولكن حتي مع زيادة إنتاج الأرز الصيني هناك مخاوف صحية بشأن جودة الأرز كما أظهرت العديد من التقارير أن الأرز الصيني يحتوي علي محتوي بلاستيك ضخم . واليوم نشارك معكم طرق التعرف علي الأرز البلاستيك لتجنبه وهذه المشكلة ليست في الأرز الصيني فقط فهناك العديد من الدول تنتج الأرز البلاستيك والذي قد يسبب العديد من المشاكل الصحية . من الصعب جداً معرفة الأرز الخام ولكن من السهل جداً العثور عليه في الأرز المسلوق .

في الأساس الأرز البلاستيك مصنوع من مواد كيميائية كثير مثل  المواد الإصطناعية العضوية أو شبه الإصطناعية هذه المواد ضارة جداً للبشر ولا يجب دخول الأرز البلاستيك إلي جسمنا . أسوأ  هو أن هذه المشكلة تزداد يوماً بعد يوم ولكن لا تقلق  فقط هناك مجموعة من الطرق تساعدك في التعرف  علي الأرز البلاستيك وبالتالي عدم القلق بشأن الأرز البلاستيك .

كن حذر بشأن الأرز البلاستيك ! هذه الطرق تساعدك في معرفته

يرتبط إستهلاك الأرز البلاستيك بمشاكل صحية مختلفة مثل السرطان، العيوب الخلقية،  المناعة الضعيفة، مشاكل الإنجاب . يقول أوباسانا شوكلا أحد اطباء التغذية إن أحد أخطار تناول الأرز البلاستيك هو حدوث الخلل الهرموني الذي يتم تولديه مما يؤدي إلي مجموعة من الأمراض كما أنه يمنع الجسم من إمتصاص العناصر الغذائية الموجودة في الطعام مما ينتج عنه  أوجه قصور .

ولكن يمكن للمرء أن يتعرف علي الأرز البلاستيك من الأرز الحقيقي ؟ لأن الحبوب السامة مصنوعة من البطاطا الحلوة، والراتنجات الإصطناعية التي تشبه الأرز الحقيقي في المظهر والملمس وأكثر من ذلك حيث يتم رش الأرز بمادة كيميائية لها رائحة مثل الأرز

إختبار الماء :  أخذ معلقة كبيرة من الأرز الصيني وصبها في كوب ماء، سوف تجد بأن الأرز العضوي يسقط إلي أسفل بينما الارز البلاستيك سوف يطفو .

 

الأرز البلاستيك ومخاطره
الأرز البلاستيك ومخاطره

 

إختبار النار : أخذ حفنة من الأرز والعمل علي حرقها بنفسك بإستخدام  عيدان الكبريت أو الولاعة . إذا كانت هذه الجزئيات مصنوعة من الأرز البلاستيك فإن سوف يتم الإفراج عن رائحة البلاستيك مباشرة بعد الحرق . .

إختبار العفن : قم بغلي الأرز  وتركه في زجاجة لبضعة أيام  حوالي 2 – 3 أيام اذا الأرز المغلي لم يتأثر من الفطر من المحتمل أن يكون من الأرز البلاستيك وليس الأرز الأصلي .

 إختبار الغليان :  يمكنك التعرف علي الأرز البلاستيك من الأصلي أثناء الغليان . إذا كان الأرز مصنوع من البلاستيك ففإن سيتم تشكيل طبقة سميكة في الوعاء في وقت الغليان .

 الأرز الساخن : أخذ كمية من الأرز وإسقاطها في الزيت الساخن جداً . إذا كان الأرز بلاستيك سوف يذاب بسهولة ويسقط في قاع المقلاة .

فوائد الأرز الصحية للجسم :  

القيمة الغذائية في الأرز :

الأرز من مصادر الغذاء الجيدة والأكثرشيوعاً في جميع أنحاء العالم ويعتقد المؤرخين بأن زراعة الأرز بدأت قبل 2500 سنة في الصين و توجد منه أشكال و أنواع مختلفة وأشهرها الأرز البني  والأرز عموماً يقدم العديد من الفوائد الغذائية، طالما لم يتم تجهيزه بطريقة غير ضارة .

مصدر لفيتامين ب :

يعتبر الأرز مصدر طبيعي لمجموعة فيتامين ب وبالتالي يمد الجسم بكمية من فيتامين ب الذي يحتاجها علي مدار اليوم عند تناوله  . تلعب هذه الفيتامينات دور هام في النمو البدني والعقلي خصوصاً عند الأطفال  وينصح بتغذية الطفل بماء الأرز خصوصاً في المراحل الأولية .

مستويات عالية من البروتين :

من الضروري دمج البروتينات في النظام الغذائي للطفل في أقرب وقت ممكن . تحتوي ماء الأرز علي البروتينات التي يمكنك تقديمها للطفل في عمر 5 أشهر  . وذلك لأنه يساعدك في بناء العضلات والحصول علي أرجل قوية وهذا أمر ضروي في المرحلة التي يبدأ فيها الطفل بتعلم الزحف والمشي

التخلص من الإسهال: 

خصوصاً عند إستخدام ماء الأرز الأبيض لأنه يساعد في تسهيل الهضم الطعام الثقيل، لأن الجهاز الهضمي  يحتاج إلي كمية من الألياف لكي تنظم عمل الجهاز الهضمي  ويعتبر وجبة خفيفة وصحية عند تناوله بكميات صغيرة .

فقدان الوزن :

يحتوي 1 كوب من الأرز علي 0,6 جرام ألياف و هي حوالي 3 % من القيمة اليومية أما الأرز البني يحتوي علي 3,5 جرام و هي 14 % من القيمة اليومية من الألياف و تساعد الألياف علي فقدان الوزن لأنها تزيد من الشعور بالشبع و تملء المعدة و تمنع الإفراط في تناول الطعام و تقليص كمية الوجبات الخفيفة . كما أنها تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم .

صحة القلب والأوعية الدموية :

من المعروف أن نخالة الأرز لها خصائص مضادة للأكسدة التي تعزز صحة القلب والأوعية الدموية عن طريق خفض مستويات الكوليسترول كما أن الألياف و إنخفاض مستوي الدهون والصوديوم في الأرز يجعله خيار صحي للوقاية من أمراض القللب والأوعية الدموية .

الجهاز الهضمي :

يعتبر الأرز جزء من الخيارات الفعالة لحل مشاكل الجهاز الهضمي فهو يعمل كمدر للبول ويزيد إلي حد كبير من الشهية ويشفي من امراض المعدة مع تقليل مشاكل الجهاز الهضمي.

مصدر للفيتامينات : 

الأرز مصدر قوي للفيتامينات والمعادن مثل النياسين وفيتامين د والكالسيوم والألياف والحديد  والثيامين والريبوفلافين . هذه الفيتامينات توفر الأساس لإستقلاب العناص الغذائية وصحة الجهاز المناعي وتحسين الأداء العام للجسم حيث يتم إستهلاك هذه الفيتامينات عادة في أهم أنشطة الجسم .

خالي من الكوليسترول : 

تناول الأرز مفيد للغاية لصحتك ليس لانه لا يحتوي علي الدهون الضارة  أو الكوليسترول السئ  . لأنه جزء لا يتجزأ من النظام الغذائي الصحي والمتوازن . ويوفر لك عناصر غذائية بدون أن يكون لها أي أثار جانبية علي صحتك . وعند إنخفاض مستوي الدهون والكوليسترول والصوديوم يساعد في تقليل السمنة والوقاية من المشاكل الصحية المرتبطة. فهو واحد من أكثر الأطعمة المستخدمة حول العالم لأنها تحسن من مستوي صحة الجسم .

التحكم في ضغط الدم :

الأرز يحتوي علي نسبة منخفضة من الصوديوم لذلك يعتبر اوحد من أفضل الأطعمة المناسبة  للأشخاص الذين يعانوا من إرتفاع ضغط الدم . يمكن أن يتسبب الصوديوم في حدوث ضيق الأوردة والشرايين وزيادة الضغط  والإجهاد علي نظام القلب والأوعية الدموية مع زيادة ضغط الدم  وذلك يرتبط أيضاً مع أمراض القلب والأوعية الدموية وتصلب الشرايين لذلك تحتاج إلي تجنب الصوديوم الزائد فهو من الأفكار الجيدة .

 

الأرز البلاستيك ومخاطره
الأرز البلاستيك ومخاطره

 

 الوقاية من السرطان :

الأرز من الحبوب الكاملة مثل الأرز البني غني بالألياف الغير قابلة للذوبان والتي تحمي ضد العديد من أمراض السرطان   ويعتقد العلماء والباحثين أن  الألياف الغير قابلة للذوبان حيوية لحماية الجسم من السرطان وعلي وجه التحديد تمكنك من مقاومة سرطان القولون والمستقيم وسرطان الأمعاء . بالإضافة إلي وجود المركبات المضادة للأكسدة ومركبات الفلافونويد التي تحفز مضادات الأكسدة وتقوم بتنظيف الجسم  وبذلك فإن تناول كمية من الأرز وسيلة ممتعة .

صحة البشرة :

يقول الخبراء أن مسحوق الأرز يمكن تطبيقه موضعياً لعلاج بعض الأمراض الجلدية . حيث يتم وصف ماء الأرز بإعتبارها علاج مشاكل جلدية مختلفة لأن لها خصائص مضادة للإلتهابات وبسبب قدرتها علي منع التجاعيد لإحتوائه علي عناصر مضادة للأكسدة وغيرها من علامات الشيخوخة المبكرة.

منع الزهايمر :

يحتوي الأرز البني علي مستويات عالية من العناصر المغذية التي تحفز نمو نشاط النواقل العصبية وفي  الوقاية من مرض الزهايمر مع مرور الوقت . وقد أظهرت أنواع مختلفة من الأرز قدرتها علي تحفيز إنزيمات الأعصاب في الدماغ والتي تمنع أثار الجذور الحرة وغيرها من السموم الخطرة التي تسبب الخرف ومرض الزهايمر .

الأرز مصدر للطاقة :

يحتوي الأرز علي كمية وفيرة من الكربوهيدرات وبذلك يعمل كوقود للجسم وهذا ما يساعد في تحسين الأداء الطبيعي للدماغ. الكربوهيدرات من العناصر الضرورية لإستقلابها من قبل الجسم وتحويلها إلي طاقة وظيفية قابلة للإستخدام . يحتوي الأرز علي الفيتامينات والمعادن والمكونات العضوية المختلفة التي تزيد من النشاط والأداء مما يزيد من مستويات الطاقة .

هل تعلم فوائد النحاس لنمو الجسم؟

هل تعلم فوائد النحاس لنمو الجسم؟

هل تعلم فوائد النحاس لنمو الجسم؟

تشمل فوائد النحاس الصحية أنه يساعد في النمو الفوائد السليم للجسم، والاستخدام الفعال من الحديد، التفاعلات الإنزيمية السليم، فضلا عن تحسين صحة الأنسجة الضامة، والشعر والعينين.
النحاس هو أيضا لا يتجزأ لمنع ظهور علامات الشيخوخة المبكرة وزيادة إنتاج الطاقة. وبصرف النظر عن هذا فهو يعمل علي تنظيم دقات القلب ، و الغدد الدرقية ، و وخفض أعراض التهاب المفاصل، التئام الجروح بسرعة، وزيادة تكوين خلايا الدم الحمراء، وانخفاض الكولسترول هي الفوائد الصحية الأخرى من النحاس..

 

هل تعلم فوائد النحاس لنمو الجسم؟
هل تعلم فوائد النحاس لنمو الجسم؟

 

 

أعراض نقص النحاس :

يمكن أن يكون لنقص النحاس الأعراض التالية :

  • الأنيميا
  • انخفاض درجة حرارة الجسم
  • هشاشة العظام
  • الأوردة المتوسعة
  • انخفاض عدد خلايا الدم البيضاء
  • ضربات القلب غير متساو
  • ارتفاع مستويات الكولسترول
  • انخفاض المقاومة للعدوى
  • العيوب الخلقية
  • منخفض تصبغ الجلد
  • اضطرابات الغدة الدرقية

بعض الأعراض الأخرى تتضمن الخمول، وشحوب، والقروح، وذمة، وتوقف النمو، وفقدان الشعر، وفقدان الشهية، والإسهال، والنزف تحت الجلد والتهاب الجلد. في الأولاد الرضع، ويمكن أن نقص النحاس ورثت من متلازمة مينكيس نادرة ‘يحدث، حيث امتصاص الطبيعية من النحاس يصبح من المستحيل. التدخل الطبي المبكر ضروري في مثل هذه الحالات.

مصادر الحصول علي النحاس :

 يوجد النحاس في مختلف المصادر الغذائية بما في ذلك الكبد، اللحوم، المأكولات البحرية، والفاصوليا، والحبوب الكاملة، ودقيق الصويا،  القمح، اللوز، الأفوكادو، الشعير، الثوم والمكسرات والشوفان والعسل الأسود والبنجر والعدس. كما يدخل النحاس في جسم الإنسان عن طريق مياه الشرب في النحاس والأنابيب باستخدام تجهيزات المطابخ النحاس. المحار هي أغنى مصادر النحاس في الطبيعة.و يتم فقدان محتوى النحاس بسبب التخزين لفترات طويلة في علب الصفيح والأطعمة التي هي عالية في محتواها من الحمض.

إحتياجات الجسم من النحاس يومياً :

تم تحديد الكمية اللازمة للجسم وفقاً لتقارير المركز الطبي في جامعة ميرلاند

  • من عمر يوم – 6 أشهر : 200 ميكروجرام يومياً.
  • 7- 12 شهر : 220 ميكروجرام يومياً .
  • 1-3 سنوات : 340 ميكروجرام يومياً .
  • 4-8 سنوات : 440 ميكروجرام يومياً.
  • 9-13 سنة : 700 ميكروجرام يومياً.
  • 14-18 سنة : 890 ميكروجرام يومياً.
  • 19 + سنة : 900 ميكروجرام يومياً.
  • النساء الحوامل : 1000 ميكروجرام يومياً.
  • النساء المرضعات :1,300 ميكروجرام يومياً.

 

 

هل تعلم فوائد النحاس لنمو الجسم؟
هل تعلم فوائد النحاس لنمو الجسم؟

 

 

فوائد النحاس الصحية :

النحاس يلعب العديد من الأدوار المهمة في المحافظة على صحة الجسم وبعض من فوائدها ما يلي :

يعالج النحاس إلتهابات المفاصل :

الفوائد الصحية من النحاس ترتبط بدوره المضاد للالتهابات التي تساعد في الحد من الإصابة بأعراض التهاب المفاصل . و تمتلئ الأسواق أيضاً بمكملات النحاس والتي تستخدم لعلاج إلتهابات المفاصل . يمكن  أيضاً الحصول علي النحاس في المنزل بطريقة بسيطة حيث تحتوي حاويات المياه المخزونة وعند تركها ليلة كاملة يتراكم فيها النحاس. وبذلك ينصح بشرب المياه عند الإستيقاظ في الصباح حيث أنها مفيدة لتقوية الجهاز الهضمي ، وسوف تشعر أنك تنشيط ونشاطا لهذا اليوم، لأن عملية التمثيل الغذائي الخاص بك تحتاج إلي النحاس لكي تتم بصورة جيدة..

يساعد النحاس في النمو السليم :

النحاس  ضروري للنمو الطبيعي والصحة. وبالتالي، فمن المهم جدا أن تدرج هذا المعدن ضمن النظام الغذائي . ومن المعروف أنه إذا كنت تعاني من صعوبة في النمو ، يدل علي نقص النحاس  فهو مفيد لبناء الهيكل العظمي و العصبي وصحة القلب والأوعية الدموية و الأنسجة  ، العصبي والقلب والأوعية الدموية. إذا كنت تعاني من نقص النحاس، و نمو طبيعي وصحي من الأعضاء والأنسجة، وكذلك الأوكسجين اطارها الصحيح من تركيز خلايا الدم الحمراء وافرة، وسيكون من المستحيل. وينظر إلى أوجه القصور النحاس في كثير من بلدان العالم الثالث، ويتجلى ذلك في عدد من العيوب الخلقية والنمو عند الأطفال في تلك الدول.

يستخدم النحاس في صبغة الشعر والعنينين :

النحاس هو مكون أساسي من مكونات الصبغة الداكنة الطبيعية، الميلانين، الذي يضفي تلوين على الجلد، الشعر والعينين. يمكن أن تنتج الميلانين من قبل الخلايا الصباغية فقط في وجود cuproenzyme  وهناك مادة يطلق عليها التيروزينيز، وهذه المادة مشتقة من النحاس. يساعد تناول مكملات النحاس أيضاً في حماية ضد الشيب من الشعر ، و غالباً ما يتم تجاهله على أنه المعدنية المضادة للأكسدة، فإنه لا حماية سلامة تلك الخلايا وتجديد شبابها! فإنه يحتفظ أيضا لون عينيك ، وضروري، جنبا إلى جنب مع الزنك، أن يبقي عينيك الجميلة الملونة في سن الشيخوخة ..

النحاس و الأنسجة الضامة :

النحاس هو أحد المغذيات الهامة التي تلعب دوراً هاما في تركيب الهيموغلوبين، المايلين، هيئة صبغة الميلانين والكولاجين. فإنه يساعد على حماية غمد النخاعين في الأعصاب المحيطة، وأنه هو أيضا يساعد في نشاط  إنتاج الإيلاستين ، عنصرا من عناصر النسيج الضام التي تحافظ على مرونة الجلد. هذا أيضا يحافظ بشرتك من يبحث كبار السن، عن طريق الحفاظ على مرونة و تقليل تعرض البشرة للترهل و التجاعيد .. 

يحفز النحاس نشاط الدماغ :

 يُعرف عن النحاس أنه منبه للدماغ . ، وهذا هو السبب وراء إطلاق إسم أغذية الدماغ علي الأغذيية التي تحتوي علي نسبة عالية من النحاس . ومع ذلك، محتوى النحاس في النظام الغذائي يجب أن تكون في النسب الصحيح، لأن الكثير من النحاس  أيضا ليس صحي للدماغ. النحاس لديه وظيفة التحكم للعب في الدماغ، وبالتالي فإن كمية من مكملات النحاس يجب أن يكون متوازنا. وقد إرتبط النحاس مباشرة مع عمليات التفكير العليا، ولا سيما فيما يتعلق تأثير لها البروتين الناقل، ATP7A. وقد أظهرت الدراسات وجود صلة مباشرة بين محتوى النحاس في الدماغ والإبداعية أو للخروج من التفكير مربع، وتبين أن النحاس تمكن المسارات العصبية لتطوير بطرق فريدة من نوعها.

يساعد النحاس في حدوث التفاعلات الإنزيمية :

النحاس هو إما عنصر أو عامل مساعد في ما يصل الى 50 الإنزيمات المختلفة التي تشارك في التفاعلات البيولوجية المختلفة داخل الجسم. ويمكن لهذه الانزيمات تعمل بشكل صحيح إلا في وجود من النحاس. دون التفاعلات الإنزيمية في أجهزة الجسم المختلفة لدينا، فإن عملية الأيض لدينا تتم ببطئ وأن شبكة معقدة من التفاعلات والمسارات الأيضية يتوقف عن العمل. وهذا أمر مهم على وجه التحديد في بعض مسارات المخ، ولا سيما تلك التي تنطوي على الدوبامين والجالاكتوز.

هل تعلم فوائد النحاس لنمو الجسم؟

تأثير النحاس علي الحديد و السكر :

النحاس يساعد في امتصاص الحديد من الأمعاء والإفراج عن مواقعها التخزين الأساسي مثل الكبد. كما أنه يساعد في الاستفادة من السكر في الجسم. من خلال المساعدة في امتصاص الحديد من الغذاء ومصادر تكميلية أخرى، يضمن صحي الأحمر عدد خلايا الدم والأوكسجين المناسبة من أجهزة الجسم المختلفة. بدون  إمدادات مناسبة النحاس الحديد، والناس يعانون من فقر الدم، والمعروف أيضا باسم نقص الحديد، الذي يمكن أن يكون حالة خطيرة جدا مما يؤدي إلى التعب، آلام العضلات، ومشاكل في الجهاز الهضمي، والضعف العام.

يساعد النحاس علي منع الشيخوخة المبكرة :

النحاس مضاد للأكسدة قوي و الذي يعمل في وجود مضادات الأكسدة انزيم ديسموتاز الفائق لحماية أغشية الخلايا من الجذور الحرة. ديسموتاز الفائق هي واحدة من أقوى المواد المضادة للاكسدة  التي تعمل داخل الجسم في محاربة الجذور الحرة.قد تهاجم الجذور الحرة العديد من أجهزة الجسم المختلفة، ولكن على وجه التحديد مدروسة من حيث تأثيرها على الشيخوخة، بما في ذلك التجاعيد، بقع العمر، التعرض لأنواع مختلفة من السرطان، الضمور البقعي، امراض الكلي وعند وجود ما يكفي النحاس في نظامك الغذائي اليومي تبقي كنت تبحث أصغر سنا لفترة أطول!

التوت الأزرق وفوائده

التوت الأزرق وفوائده

التوت الأزرق وفوائده

يحتوي التوت الأزرق على مضادات الأكسدة التي يمكنها القضاء على الجذور الحرة المسببة للخلايا السرطانية .ويعالج أيضاً أمراض القلب و الأوعية الدموية وغيرها من الأمراض التي تظهر بعد التقدم في العمر وبالتالي هو أحد العناصر الهامة التي تساعدك في البقاء بصحة جيدة .

يحتوي التوت الأزرق علي نسبة من الدهون حيث يحتوي الكوب الواحد من التوت الأزرق علي 80 سعرة حرارية  وعملياً فهو بذلك خالي من الدهون . والتوت الأزرق غني بالألياف التي تساعد الجسم في شعوره بالشبع . بمجرد حفنه منه فقط يومياً تساعدك علي تلبية إحتياجاتك اليومية .وبالإضافة إلي ذلك فالتوت الأزرق مصدر ممتاز للمنجنيز والذي يلعب دوراً مهماً في نمو العظام وتحويل الكربوهيدرات والدهون إلي طاقة .

وأيضاً نحاول أن نكشف لك كيف أن لهذه الفاكهة تساعدك في تحسين صحتك مثل أنها مفيدة جداً للمخ ومعالجة إلتهاب المسالك البولية  وربما الوقاية من الأمراض السرطانية .

التوت الأزرق وفوائده
التوت الأزرق وفوائده
  • يساعدك التوت الأزرق في الحصول علي الجرعة الكافية من فيتامين C

يحتوي التوت الأزرق علي أطنان من فيتامين C  .وبمجرد وجبة واحدة من التوت الأزرق تعطي الجسم حوالي 25 %  من القيمة اليومية . وأيضاً يعمل فيتامين C  علي إنتاج الكولاجين . ويحافظ علي صحة اللثة وكذلك تقوية الجهاز المناعي .

  • يعمل التوت الأزرق علي الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية :

 تعد أمراض القلب والأوعية الدموية هي مشكلة صحية عامة ورئيسية في الولايات المتحدة . وأصحبت حالياً أحد أسباب وفاة العديد من الرجال والنساء . ويعتبر كل من إرتفاع ضغط الدم و إرتفاع نسبة السكر في الدم و السمنة هم أحد الأسباب الشائعة التي تؤدي زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب .

تشير دراسة حديثة إلي أن التوت عموماً يشتمل علي الفراولة والتوت الأحمر و التوت الأزرق وكل هؤلاء يعملوا علي تقليل الإصابة بأمراض القلب لدي النساء وذلك لأنه يحتوي علي نسبة عالية الأنثوسياسين  وهو مركب فرعي من عنصر  بالبوليفينول والذي يساعد علي تقليل  تلف بطانة الأوعية الدموية ومعالجة الحساسية المفرطة تجاه الجلوكوز – أي السكر الفائض في الدم والذي يمكن أن يؤدي إلى مرض السكري.ووفقاً للدراسة فإن النساء اللواتي يتناولن ثلاثة أطباق أو أكثر في الإسبوع من التوت الأزرق أو الفراولة يقلل من مخاطر الإصابة بامراض القلب .

  •  يقلل التوت الأزرق من مخاطر الإصابة بالسرطان :

تذكر مادة الأنثوسيانين ؟ فهي ليست فقط مادة  تعمل علي إعطاء التوت اللون الأزرق و تعمل علي تحسين صحة القلب . فهي أيضاً تساعد علي مهاجمة الجذور الحرة المسببة للسرطان وبالتالي تمنع الخلايا السرطانية من التكوين . وفقاص لدراسة أجريت في جامعة إلينوي والتي ركزت علي أثار التوت الأزرق علي سرطان البروستاتا .

وقد وجد العلماء أنه يستخدم كأحد العلاجات المبكرة لعلاج سرطان البروستاتا بل من الممكن أن يمنع حدوثه تماماً .

  •  يكافح التوت الأزرق إلتهابات المسالك البولية :

تحدث إلتهابات المسالك البولية بسبب البكتريا التي تنمو داخل المسالك البولية  وتسبب الإلتهابات . وقد يكون لها هذه الأعراض مثل رغبة قوية ومستمر في التبول ، رائحة قوية للبول ،ألام في الحوض لدي النساء .وتعد إلتهابات المسالك البولية هي واحدة من أكثر الأمراض شيوعاُ بين النساء أكثر من الرجال بحوالي 10 مرات .

وأن أكثر من 50% من النساء يصابوا بإلتهاب المسالك البولية مرة واحدة خلال حياتهم .وذلك وفقاً للمركز الطبي في جامعة ميرلاند .

التوت الأزرق وفوائده
التوت الأزرق وفوائده

وربما تكون سمعت أن التوت الأزرق يعمل علي مكافحة إلتهابات المسالك البولية لذلك ينصح الأطباء بتناول أو شرب عصير التوت الأزرق حيث أنه يحتوي علي المركبات التي تمنع البكتريا من الإلتصاق في جدار المثانة .وبالتالي يمكن للتوت الأزرق أن يساعد في الوقاية من إلتهابات المسالك البولية .وأيضاً تناول الأطعمة الغنية من المواد المضادة للأكسدة مثل التوت الأزرق يمكن أن يساعد في التقليل من ظهور الأعراض .

  •  يدعم التوت الأزرق من أداء الدماغ :

وقد قام  العلماء في مركز البحوث لوزارة الزراعة الأمريكية  بدارسة حول أثار المفيدة للتوت الأزرق علي المخ وذلك علي العديد من الحيوانات. ومن خلال الدراسات التي أجريت علي الفئران ،وجد الباحثون ان فقدان الذاكرة الذي يظهر مع التقدم في العمر يمكن مكافحته عند تغذية الفئران بالتوت الأزرق .

وفي دراسة أجرها الباحثين علي الإنسان وجدوا أن البالغين الأكبر سناً والذين تناول عصير التوت سجلوا أعلي إختيارات في الذكاء من أولئك الذين يتلقون  العلاجات الوهمية .وأوضحت الدراسة أيضاً قدرة التوت الأزرق في زيادة القدرات الإدراكية .

الكوليسترول في الدم وبعض المعلومات عنه

الكوليسترول في الدم وبعض المعلومات عنه

الكوليسترول في الدم وبعض المعلومات عنه

معظم الأفراد لا يعرفوا شيئاً عن الكوليسترول ، حتي يصابوا أو يسمعوا أن شخصاً ما لديه معدلات كوليسترول عالية و يطلق عليه ” مرض إرتفاع الكوليسترول في الدم ”  . علي أيه حال يجب أن تتعرف ما هو الكوليسترول و ما هي العوامل التي تجعله مرتفع أو منخفض  . فالكوليسترول عنصر هام في تكوين أغشية الخلايا و حيوي لجميع خلايا الجسم و يعتبر أيضاً الكوليسترول عنصر أساسي في تكوين الهرمونات  ، وعموماً هو الدهون الموجودة في الدم . و يدخل الكوليسترول في تكوين فيتامين د و الصفراء . و يحتاج الجسم الكوليسترول للحفاظ علي صحته .و يمكنك الحصول علي الكوليسترول من الأغذية ذات الأصل النباتي و يوجد في اللحوم و الدواجن و الأسماك و هناك بعض الأغذية التي يوجد عليها خالي من الكوليسترول .

أنواع الكوليسترول في الدم  :

الكوليسترول الجيد : HDl

بروتين دهني عالي الكثافة ، هذا النوع من البروتين يحتوي علي 50% بروتين و 20% كوليسترول .  ويساعد علي التخلص من الكوليسترول الزائد والضار  في الجسم في شكل الصفراوية  . و له فوائد عالية جداً للجسم . و وفقاً لما ذكرته جمعية القلب الأمريكية أن الأفراد الذين لديهم 60 ملغ / دل من HDl  تقل لديهم خطر الإصابة بأمراض القلب .

 

الكوليسترول في الدم وبعض المعلومات عنه
الكوليسترول في الدم وبعض المعلومات عنه

 

 

الكوليسترول الضار : LDl

هذا البروتين دهني منخفض يحتوي علي 25% بروتين و 45% كوليسترول . يوجد في مناطق مختلفة في الجسم و أحياناً يترسب في جدار الشرايين و عند زيادة نسبة ترسبه يضاعف من خطر الإصابة بالجلطات الدم و النوبات القلبية و السكته الدماغية و إنسداد الشرايين . و فقاً لمعاهد الصحة  الوطنية فإن المستوي الأمثل من LDl  أقل من 100 ملغ / دل و إذا زادت معدلاته عن 130 ملغ فالأمر يحتاج إلي علاج .

طريقة التحكم في نسبة الكوليسترول في الدم :

قد يكون هناك عوامل وراء إرتفاع نسبة الكوليسترول الضار ، قد تستطيع تغير البعض و البعض لا يمكنك تغيره . و خاصة أن العوامل الوراثية تلعب دور كبير في ذلك . وقد يكون زيادته بسبب  تناول الوجبات التي تحتوي علي نسبة عالية من المقالي  و يمكنك التحكم في نسبة الكوليسترول عن طريق محاولة فقدان الوزن ، فقد أظهرت الأبحاث أن محاولة إنقاص الوزن تساعد في تقليل نسبة الكوليسترول الضار بنسبة 5 – 8 % . و يمكن أيضاً ممارسة التمارين الرياضية حيث أنها تساعد في زيادة نسبة الكوليسترول الجيد في الدم .

فوائد الكوليسترول الجيد :

بالرغم من أن ، المستويات العالية للكوليسترول الضار في الدم هي سبب رئيسي في أمراض القلب . إلا أن الكوليسترول الجيد مفيد جداً لجميع وظائف الجسم . فالجسم ينتجه بصورة طبيعية  ، و أيضاً يمكنك الحصول علي الكمية المتبقية من الطعام الذي تتناوله.  فالكبد ينتج حوالي 1,000 ملغرام من الكوليسترول يومياً  . و تذكر الجمعية الأمريكية انها تقريباً تعادل 75% من النسبة التي يحتاجها الجسم من الكوليسترول  . ويمكنك الحصول عليه من المنتجات الحيوانية . و أيضاً الكميات الكبيرة ضارة فقد تؤدي إلي تراكم الترسبات في الشرايين و خطر الإصابة بأمراض القلب و النوبات القلبية .

دور الكوليسترول :

يستخدم الجسم الكوليسترول لتكوين أغشية الخلايا و إنتاج الهرمونات و مساعدة الجسم علي أداء وظائفه الطبيعية .  والحفاظ علي درجة حرارة خلايا الجسم . و يستخدم الكبد الكوليسترول في إنتاج الصفراء ، وهي إنزيم ضروري في عمليات الهضم و خاصة هضم الدهون الغذائية و تكوين فيتامين د و هو فيتامين ضروري لصحة العظام و عموماً لا يمكنك البقاء علي قيد الحياة دون الحاجة إلي الكوليسترول .

فوائد الكوليسترول للدماغ :

يحتوي الدماغ  علي أكبر كمية من الكوليسترول  توجد في الدماغ بالمقارنة بأجهزة الجسم الأخري .   حيث تم العثور علي حوالي 25 %  من إجمالي مستوي نسبة الكوليسترول في الجسم  في الدماغ . فالدماغ يمتص الكوليسترول من الدم و يوجد عموماً في أغلفة النخاعين الذي يحيط بالخلايا العصبية. و بالتالي يساعد في حماية خلايا الجسم و تسهيل حركة إنتقال الإشارات الكهربائية التي تتحكم في التفكير و الحركة و الإحساس  . و فقاً لما ذكر موقع هارفارد الطبي  أنه عندما يتم ترسيب كميات عالية من الكوليسترول في الشرايين يمنع تدفق الدم إلي الدماغ  ، مما يسبب في حدوث السكتة الدماغية .

وفقاً لما ذكرته جميعة الطب الأمريكية فإن الكوليسترول الجيد يمنع الإصابة بالنوبات القلبية .

حقائق عن الكوليسترول الجيد :

في البداية ما هو الكوليسترول الجيد . هو بروتين دهني عالي الكثافة يحمل الكوليسترول من الدم إلي الكبد. و الكوليسترول هو الدهون التي ينتجها الجسم  و يوجد في المنتجات الحيوانية التي نتناولها و عند إرتفاع نسبة الكوليسترول الجيد في الدم يمنع الإصابة بأمراض القلب و عندما يقل يؤدي إلي خطر الإصابة بالنوبات القلبية .. و بذلك فإن الكوليسترول الجيد يحافظ علي صحة القلب .

 

 

 

الكوليسترول في الدم وبعض المعلومات عنه
الكوليسترول في الدم وبعض المعلومات عنه

 

يفضل بفحص نسبة الكوليسترول في الدم كل 5 سنوات :

في كثير من الأحيان ، تشعر أنك بصحة جيدة و أنك علي ما يرام ، حتي لو كان لديك مستويات غير صحية من الكوليسترول و ذلك لأن الكوليسترول من الأمراض الصامتة  لا يدرك الفرد إصابته بها إلا إذا أجريت فحوص طبية . و من المهم أن تقوم بفحص  الكوليسترول في الدم بإنتظام حتي لو لم يكن لديك أعراض. و لفحص مستوي الكوليسترول في الدم  مرة واحدة كل خمس سنوات عندما تبلغ 20 عاماً  . و يعد التحليل الأكثر دقة لفحص نسبة الكوليسترول  هو إختبار الدم أثناء الصيام . قبل إجراء هذا الإختبار لن تكون قادر علي تناول أي طعام أو مشروبات بخلاف الماء لمدة 12ساعة  قبل أن يتم سحب الدم . و هناك فحص طبي أكثر سرعة للتحقق من الكوليسترول في الدم ولكنه غير دقيق .

المستويات المرتفعة من الكوليسترول الجيد و الحمية الغذائية :

تعد مستويات الكوليسترول الجيد هي ما فوق 60 ملغ و توفر افضل حماية من النوبات القلبية .  ولكي تحصل علي مستويات عالية من الكوليسترول الجيد أعلي من 60 ملغ قم بتغير نظامك الغذائي و تجنب النظام الذي يحتوي علي نسبة كبيرة من الدهون المشبعة .و أسهل طريقة لتقليل  الدهون المشبعة  في نظامك الغذائي هو خفض تناول المنتجات الحيوانية مثل اللحوم و البيض و منتجات الألبان . وعند القضاء علي الدهون غير المشبعة في نظامك الغذائي  يساعد في تعزيز  مستويات الكوليسترول الجيد . .

يمكنك زيادة نسبة الكوليسترول الجيد بالقيام بالتمارين الرياضية :

بجانب إتباع نظام غذائي صحي ، فإن أفضل طريقة لزيادة الكوليسترول الجيد هي ممارسة التمارين الرياضية يومياً لمدة ما بين 20 إلي 30 دقيقة  لكل جلسة يمكن أن يساعد في زيادة الكوليسترول الجيد و تشمل هذه التمارين مثل الجري و السباحة و ركوب العجل .

فقد الوزن يساعد في تحسين نسبة الكوليسترول في الدم :

إذا كان لديك وزن زائد و خاصة في منطقة البطن  ، يمكنك رفع نسبة الكوليسترول الجيد في الدم عند طريق فقدان هذا الوزن الزائد. و قد اظهرت الدراسات أن السمنة و الوزن الزائد  يرتبطوا بإنخفاض نسبة الكوليسترول الجيد في الدم .و عندما تقوم بفقدان الوزن الزائد ، تقلل من نسبة الدهون في نظامك الغذائي و رفع معدلات النشاط لديك .

الشوفان وفوائده

الشوفان وفوائده

الشوفان وفوائده

إن الشوفان كما نعرف ينتج من طحن حبوب الشوفان، وهو يعتبر مصدر كبير للألياف القابلة للذوبان والغير قابلة للذوبان، حيث أن الألياف الغير قابلة للذوبان تساعد على تخفيف الإمساك، أما الألياف القابلة للذوبان فهي تقلل من امتصاص الكولستيرول في الدم، ولذلك فمعظم الأطباء يوصون بجعل الشوفان جزء من النظام الغذائي وسوف نقوم الآن بعرض أهم الفوائد الصحية لدقيق الشوفان لتتعرف على فوائد الشوفان الهامة والسحرية للصحة

فوائد الشوفان

1-     يساعد على الحفاظ عل الشعور بالجوع لفترة أطول

حيث أن كوب واحد من الشوفان يحتوي على 130 سعر حراري مما يقلل من الشعور بالجوع والرغبة في تناول الطعام بكثرة، ولذلك فاحرص على تناول الشوفان في وجبة الإفطار

 

الشوفان وفوائده
الشوفان وفوائده

 

 

 

2-    يحتوي على نسبة عالية من الألياف ونسبة أقل من الدهون

يكتظ الشوفان بنسبة عالية من الألياف الهامة للجسم ونسبة قليلة من الدهون مما يجعل تناول الشوفان وجعله جزءا من نظامك الغذائي أمر مفيد جدا

3-     يقلل من نسبة الكولستيرول الضار في الدم

حيث يحتوي الشوفان على ألياف  تسمى البيتا جلوكان وهي تساعد بشكل كبير على تقليل نسبة الكولستيرول الضار LDL بالدم، دون التأثير على مستوى ونسبة الكولستيرول الجيد HDL في الجسم.

4-     غني بالمواد المضادة للأكسدة

يحتوي الشوفان على نسبة عالية من المواد المضادة للاكسدة الهامة جدا خصوصا لمرضى القلب حيث يحتوي على مضادات أكسدة تسمى avenanthramides التي تساهم في الحفاظ على صحة القلب كما أن المواد المضادة للاكسدة تمنع الإصابة بالسرطان وأمراض الجلد والشيخوخة.

5-     تقوية الجهاز المناعي

إن ألياف البيتا جلوكان الموجودة بالشوفان تساعد أيضا على تقوية الجهاز المناعي الذي يعتبر خط الدفاع عن الجسم لحمايته من الإصابة بالأمراض المختلفة فتقوية الجهاز المناعي تقي الجسم من الإصابة بعدد كبير من الأمراض

 6- تنظيم مستوى السكر في الدم

يعمل الشوفان على تنظيم مستوى السكر في الدم ومنع الإصابة بمرض السكري وهذا لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف والكربوهيدرات المركبة والتي تبطء عملية االتحول للسكريات البسيطة، كما يحتوي على نسبة من عنصر الماغنسيوم

7- يخلو من مادة الجلوتين

حيث أن مادة الجلوتين تسبب الإصابة بالحساسية خصوصا الأطفال ولذلك فيمكنك أن تستبدل الخبز العادي بالخبز المصنوع من دقيق الشوفان.

 

 

الشوفان وفوائده
الشوفان وفوائده

 

8- القشور تحمي من أمراض القلب والسرطان

حيث أن الشوفان مثله مثل كافة الحبوب له قشور حيث يتم الاستفادة منها وتحويلها داخل الأمعاء إلى مادة أخرى تحمي من بعض أنواع السرطانات كسرطان الثدي وأمراض القلب

ومن خلال ما تم سرده يتضح لنا أهمية و فوائد الشوفان الصحية الهامة جدا والتي تجعلنا حريصين على جعله جزءا من نظامنا الغذاغي اليومي

أطعمة تساعدك على خفض الكوليسترول

أطعمة تساعدك على خفض الكوليسترول

أطعمة تساعدك على خفض الكوليسترول

نقدم لك اليوم أطعمة تقلل نسبة الكولستيرول في الدم لتتخلص منه بشكل طبيعي . لا شك إنه يعتبر الكولستيرولونخص بالذكر LDL الذي يعتبر النوع الضار من الكولستيرول من أكثر الأعداء لصحة الإنسان حيث أن ارتفاع نسبته في الدم وتراكمه بالأوعية الدموية يؤدي إلى العديد والعديد من المشاكل الصحية كأمراض القلب والأوعية الدموية كتصلب الشرايين وغيرها من الأمراض الأخرى، ولذلك فسوف نقوم بتقديم..

أطعمة تقلل نسبة الكولستيرول في الدم

1-      اللوز

يحتوي اللوز على نسبة عالية من الفلافونويدز وفيتامين E وهما يبعملان على خفض نسبة الكولستيرول الضار بالدم، ولذلك فإذا كنت تعاني من ارتفاع نسبة LDL بالدم فحاول أن تجعل اللوز جزءا من نظامك الغذائي اليومي.

 

أطعمة تساعدك على خفض الكوليسترول
أطعمة تساعدك على خفض الكوليسترول

 

 

2-      الشوفان

يحتوي الشوفان على نوع هام جدا من الألياف القابلة للذوبان يسمى البيتا جلوكان والذي يعمل على تقليل قدرة الجسم على امتصاص الكولستيرول الضار LDL، ولذلك فأطعمة الشوفان تعتبر فطار رائع لمرضى ارتفاع الكولستيرول الضار بالدم.

3-      زيت الزيتون

زيت الزيتون هام ومفيد جدا لصحة القلب، فحاول أن تستبدل الزيت الذي تستخدمه لإعداد الطعام بزيت الزيتون وسوف تلاحظ الفرق، حيث أن زيت الزيتون يحتوي على دهون متعددة غي مشبعة ومواد مضادة للأكسدة مما يجعله عنصرا قويا وفعالا في المحافظة على صحة القلب.

4-      السمك

إن الأسماك كالسلمون والتونة غنية بالحمض الدهني أوميجا- 3، وإذا لم تستطيع تناول السمك فيمكنك الحصول على كبسولات زيت السمك المتوفرة بالأسواق، فكبسولة واحدة يوميا كفيلة بأن تمد جسمك بالنسبة اللازمة له من أوميجا- 3.

 

 

أطعمة تساعدك على خفض الكوليسترول
أطعمة تساعدك على خفض الكوليسترول

 

 

 

5-      فول الصويا

يعتبر فول الصويا من أهم المصادر الغنية  بالبروتينات، وهو يمنع انسداد وتصلب الشرايين عن طريق تقليل نسبة الكولستيرول الضار LDL بالدم، حيث أن تناول فول الصويا بشكل منتظم يمنع تكوين هذا النوع الضار من الكولستيرول.

ومع ما تم ذكره من الأطعمة التي تقلل نسبة الكولستيرول الضار في الدم، فإن ممارسة التمارين الرياضية أيضا لها شأن عظيم في تقليل نسبة هذا النوع الضار من الكولستيرول، وبذلك فالجمع بين هذه الأطعمة والتمارين الرياضية سوف يؤدي إلى حدوث العجائب المذهلة والإيجابية جدا للمرضى المصابين بارتفاع نسبة الكولستيرول الضار LDL في الدم.

هل تفضل أكل اللب الابيض؟

هل تفضل أكل اللب الابيض؟

هل تفضل أكل اللب الابيض؟

هل تريد أن تحصل علي وجبة خفيفة صحية بدلاً من اللجوء إلي الوجبات الخفيفة الضارة بالجسم يمكنك إختيار اللب الأبيض للحصول علي فوائد اللب الأبيض والإستمتاع بها لأنه يساعدك في الشعور بالشبع وفي نفس الوقت يحمي من الأمراض المختلفة . لذلك، فإن مراعاة ما تأكله بما في ذلك الوجبات الصحية في نظامك الغذائي يمكن أن يساعدك في التخلص من أي أمراض محتملة.  اللب الأبيض من الوجبات الخفيفة لأنها مصدر ممتاز للبروتين والدهون الصحية والألياف ويمكنك إستخدامها كوجبات غذائية للرجال  والنساء علي حد  سواء . فهي وجبات خفيفة تملئ معدتك لفترة أطول وتقمع الشعور بالجوع حيث أن كل 100 جرام توفر 560 سعرة حرارية، 50 % من البروتين اليومي، فاللب الأبيض يحتوي علي عناصر غذائية قيمة مثل الزنك، المغنسيوم، المنجنيز، النحاس، مضادات الأكسدة .

 

هل تفضل أكل اللب الابيض؟
هل تفضل أكل اللب الابيض؟

 

 

 

ما هو اللب الأبيض ؟

لا تستغرب عندما تعلم بأن اللب الأبيض يسمي  بالسوبر فود لأن هذه البذور الصغيرة تحتوي علي العديد من المعادن الأساسية مثل الزنك، المغنسيوم، النحاس، الفوسفور، المنجنيز فهي غنية بالمواد المضادة للأكسدة وتوفر كمية سخية من الفيتامينات مثل فيتامين هـ وفيتامين أ وتحتوي علي الفيتامينات الأساسية بما في ذلك فيتامين ك وفيتامين ب بالإضافة إلي جرعات كافية من الصوديوم والبوتاسيوم..

فوائد اللب الأبيض

فوائد اللب الأبيض للبشرة :

تحتوي بذور اللب الأبيض علي نسبة عالية من الأحماض الدهنية والزنك والمواد المضادة للأكسدة والفيتامينات مثل فيتامين هـ وينصح بإستهلاكها بشكل منتظم :

1. ترطيب البشرة :

يساعدك اللب الأبيض علي التخلص من أثار المستحضرات والمواد الكيميائية السامة الموجودة بداخلها والكريمات التي يتم وضعها علي البشرة للحصول علي خصائص الترطيب الطبيعي .

1 كوب من بذور اللب الأبيض، 1 معلقة كبيرة من الزبدة، 1 بيض مخفوق . تناول كوب واحد من اللب الأبيض ومزجها مع معلقة مع الزبدة المذابة . مع محاولة خفق البيض ومزجه مع بذور اللب للحصول علي عجينة . تطبيق المعجون علي البشرة وتركه لمدة 10 – 15 دقيقة حتي تجف قبل شطفه بالماء البارد .

يعمل اللب الأبيض علي تقديم الأحماض الدهنية الغير مشبعة مثل أوميغا 3 . هذه الأحماض الدهنية تقدم خصائص مطهرة طبيعية تحافظ علي ترطيب الجلد .

2. مقاومة حب الشباب :

تحتوي بذور اللب الأبيض علي كمية كبيرة من الزنك فهو من المعادن التي تتميز بخصائص مضادة للإلتهابات والتي يمكن أن تقلل الإحمرار والتندب الناجم عن حب الشباب .

يمكنك نقع حفنة من بذور اللب الأبيض المحمص كل يوم مع كمية من الحليب وتناوله كل يوم .

وفقاً لدورية  الحفاظ علي البشرة من الأمراض الجلدية، فإن الزنك يساعد علي هدوء الغدة الدهنية المفرطة وذلك بسبب أن له أثار مضادة للبكتريا والإلتهابات  وبالتالي الحد من أثار حب الشباب .

3.الشفاء من الجروح :

يساعدك اللب الأبيض في الشفاء من الجروح بسبب محتواه الغني بالعناصر المفيدة وخصوصاً فيتامين أ والزنك .

كل ما تحتاج إليه هو تناول حفنة من اللب الأبيض. الحصول علي جرعات عالية من فيتامين أ الذي يزيد من سرعة إلتئام الجروح وفقاً لدراسة أجرتها المجلة الاكاديمية  الأمريكية للأمراض الجلدية بأن نقص فيتامين أ في الجسم يقلل من ألية إصلاح الخلايا الداخلية في حين أن مكملات تعمل إلي إعادتها إلي مستوتها الطبيعي .

4. منع الشيخوخة المبكرة :

من المشاكل الشائعة عند الكثير هي علامات التقدم في السن التي تظهر علي البشرة . يعمل اللب الأبيض علي تأخير عملية شيخوخة الجلد ..

كل ما تحتاج إليه هو تناول حفنة من اللب الأبيض  يومياً . . التعرض المفرط لأشعة الشمس بالإضافة إلي عوامل الحياة الأخري يمكن أن ينتج عنه الضرر التأكسدي وهذا يؤدي إلي تلف الجلد وبالتالي ظهور التجاعيد والتصبغ. تقوم مضادات الأكسدة وفيتامين أ وفيتامين هـ الموجود في  تقوم بمكافحة الجذور الحرة ومن ظهور الشيخوخة .

5. حماية من سرطان الجلد :

هناك مشاكل خطيرة يمكن أن تنشأ عن كثرة التعرض لأشعة الشمس ومنها سرطان الجلد . الحرص علي تناول اللب الأبيض بإنتظام يقلل من هذه المشكلة لأنه غني بأحماض أوميغا 3 التي تقوي الجهاز المناعي . .

6. صحة الشعر :

يحتوي اللب الأبيض علي العديد من العناصر الغذائية مثل ليسين والحديد والأحماض الدهنية التي تحسن من نمو الشعر وإليك بعض الفوائد التي يحققها اللب الأبيض .

 

 

هل تفضل أكل اللب الابيض؟
هل تفضل أكل اللب الابيض؟

 

 

فوائد اللب الأبيض للصحة

7.يتمتع بقيمة غذائية عالية :

اللب من الوجبات الخفيفة الصحية   إذا قمت بالحصول علي 28 جرام من اللب الأبيض علي 151 سعرة حرارية وذلك أساساً من الدهون والبروتين . بالإضافة إلي ذلك  تقدم ما يلي :

  •  الألياف : 1,7 جرام .
  • كربوهيدرات : 5 جرام .
  •  البروتين : 7 جرام .
  •  الدهون : 13 جرام .
  •  فيتامين ك :  18 % .
  •  الفوسفور : 33% .
  •  المنجنيز : 42 % .
  •  المغنسيوم : 37 % .
  •  الحديد : 23 % .
  • الزنك : 14 % .
  •  النحاس : 19 % .

فهي تحتوي علي المزيد من المواد المضادة للأكسدة وكمية وفيرة من  الأحماض الدهنية الغير مشبعة والبوتاسيوم وفيتامين ب2  .

8. غني بالمواد المضادة للأكسدة :

يحتوي اللب الأبيض علي المواد المضادة للأكسدة مثل الكاروتينات وفيتامين ب6  . تعمل مضادات الأكسدة علي تقليل الإلتهاب والحماية من أثار الجذور الحرة الضارة . وبسبب هذا فإن تناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة يمكن أن تساعد في الوقاية من الأمراض المختلفة . ويعتقد أن المواد المضادة للأكسدة الموجودة في اللب الأبيض المسئولة عن أثاره الإيجابية علي الصحة .

اللب السوري وفوائده

اللب السوري وفوائده

اللب السوري وفوائده

هناك العديد فوائد اللب السوري  بما فيها قدرته علي تحفيز نمو الشعر وتعزيز صحة القلب وفقدان الوزن وإنخفاض نسبة الكوليسترول ومنع الإصابة بأنواع السرطان وغيرها فهو متوفر بإعتباره أحد الوجبات الخفيفة الأكثر شعبية ومتوفرة بسهولة . فهي توفر أيضاً عدد من الفوائد الصحية بالنسبة لنا . فهي تقمع الشعور بالجوع وتوفر مجموعة من العناصر الغذائية وإكتسب شعبية واسعة بسبب هذه الخصائص الصحية .

ما هو اللب السوري ؟

هو بذور عباد الشمس الذي يتحول طوال اليوم لمتابعة مسار الشمس . هذا القرص الأصفر المشرق من عباد الشمس ينتج البذور الرمادي أو الخضراء أو الأسود المغطي بالقذائف السوداء ويوجد بها خطوط سوداء أو بيضاء وعموماً بذور عباد الشمس ثلاثة أنواع اللينوليك، أوليك، نوسون . وقد صنفت علي هذا الأساس بإعتبارها  مستويات الدهون الأحادية الغير مشبعة والمشبعة

عباد الشمس هو النبات السنوي الشعبي ينتمي إلي عائلة أستيرسي والإسم النباتي لهذا النباتهو هيليانثوس أنوس . والبلد الأصلي له هو منطقة أمريكا الوسطي، والبلد الرائده هي روسيا، الصين، الولايات المتحدة، الأرجنتين

يحتوي اللب السوري علي العناصر الغذائية المفيدة مثل فيتامين هـ، فيتامين أ وفيتامين ب6، حمض الفوليك، النياسين . تحتوي 100 جرام علي 35,17 جرام من فيتامين هـ . وكميات جيدة النحاس والمنجنيز، السيلينوم،المغنسيوم، الفوسفور، ويأتي معبأ بالأحماض الدهنية الأساسية مثل الأحماض الغير مشبعة حمض الليونيك وحمض الأوليك ومصدر جيد أيضاً للبروتين والأحماض الامينية .

 

اللب السوري وفوائده
اللب السوري وفوائده

 

فوائد اللب السوري

1. تحسين صحة القلب والأوعية الدموية :.

يعد اللب السوري من المصادر الكبيرة  لفيتامين ج، مما يساعد في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية . لأنه من مضادات الأكسدة حيث يقوم فيتامين هـ بمنع أثر الجذور الحرة من أكسدة الكوليسترول . عندما يتم أكسدة الكوليسترول يتراكم علي جدران الاوعية الدموية ويتسبب في تصلب الشرايين ، مما يؤدي إلي إنسدادها والنوبات القلبية أو السكتة الدماغية عندما تتناول  ربع كوب من اللب السوري يوفر أكثر من 90 % من القيمة اليومية لفيتامين هـ

2. خفض الكوليسترول :

يحتوي اللب السوري  علي نسبة عالية من فيتوستيرولس أو الكوليسترول المنخفض. يتم تحميل هذه العناصر بنسبة عالية من الدهون الاحادية الغير مشبعة والمشبعة وهي من الدهون الجيدة التي تخفض نسبة الكوليسترول السئ إلي جانب أنها غنية بالألياف التي تخفض الكوليسترول عند بعض الأشخاص .

3. تدعيم الهضم :

نظراً لمحتواه العالي من الألياف الغذائية فإن اللب السوري يساعد علي هضم الطعام وبالتالي يعالج الإمساك لأن الألياف تعمل علي تنظيم حركة الأمعاء .

 4. يمنع الإصابة بالسرطان :

يحتوي اللب السوري علي نسبة عالية من فيتامين هـ، السيلينوم، النحاس والتي لها خصائص مضادة للأكسدة . وفقاً للبحوث فإن هذه المواد المضادة للأكسدة تمنع تلف الخلايا والتي غالباً ما ينتج عنها الإصابة بالسرطان . هذه العناصر الغذائية تمنع الإصابة بالسرطان  وقمع الضرر الخلوي من الأكسدة وحماية الأنسجة من أكسدة ال الجذور الحرة .. يقلل اللب السوري من أنواع معينة من السرطان. بسب المركبات الموجودة بشكل طبيعي وتمنع نمو الخلايا .

 5. صحة العظام :

اللب السوري غني بالمغنسيوم الضروي للحصول علي عظام قوية إلي جانب الكالسيوم. معظم المغنسيوم في الجسم موجود في عظامنا ويساعد علي تقوية العظام وتقويتها مع مرور الوقت . يحتوي اللب السوري أيضاً علي النحاس وهو من العناصر الضرورية لوظيفة الإنزيمات المشاركة في ربط الكولاجين والإيلاستين وبالتالي توفير القوة والمرونة للعظام والمفاصل وفيتامين هـ فعال في الحد من إلتهاب المفاصل .

6. مفيد للأعصاب :

يساعد المغنسيوم الموجود في اللب السوري علي تحقيق  إسترخاء العضلات ومنع خسارة الكالسيوم في الخلايا العصبية وتفعليها . وبالتالي إسترخاء الأوعية الدموية والعضلات أيضاً . المغنسيوم القليل جداً لا يصل الكالسيوم إلي العظام . مما يتسبب في الكثير من الخسائر .

7. الصحة العقلية :

يتميز اللب السوري بوجود تأثير إيجابي علي مزاجك عن طريق  تقليل فرص الإصابة بالإكتئاب . وهو يحتوي علي التربوفان وهو حمض أميني أساسي يساعد علي إنتاج السيروتونين وهو ناقل عصبي مهم . عندما يتم الإفراج عن السيروتونين في أجسامنا يخفف من التوتر ويهدئ الدماغ ويعزز من الإسترخاء . الكولين أيضاً من المركبات التي تحسن الذاكرة والوظائف المعرفية  . يساعد المغنسيوم علي تقليل توتر هجمات الصداع النصفي وخفض ضغط الدم ويمنع الإصابة بالنوبة القلبية والشعور بالتعب .

8. خصائص مضادة للإلتهابات :

يعد فيتامين هـ من الفيتامينات الأساسية للجسم وتذوب في الدهون المضادة للأكسدة .هذا الفيتامين يساعد علي تحيد أثار الجذور الحرة التي تقوم بضرر الخلايا الصحية التي تحتوي علي دهون وجزئيات مثل اغشية الخلايا، خلايا الدماغ، الكوليسترول . وهكذا، فإن فيتامين هـ يحمل أثار كبيرة مضادة للإلتهابات مما يحد من  الأمراض الناجمة عن الجذور الحرة والإلتهاب مث الربو وهشاشة العظام، إلتهاب المفصل الروماتدوي .

9. مصدر مضاد للأكسدة :

اللب السوري غني بالمواد المضادة للأكسدة مثل السيلينوم وفيتامين هـ . هذه المواد المضادة للأكسدة تمنع ضرر الجذور الحرة والأكسدة وبالتالي حمايتك من الامراض المزمنة مثل أمراض القلب والأوعية الدموية . والسكري والسرطان .

 10. لديه نكهة لذيذة :

يتميز اللب السوري بوجود طعم مميز ولذيذ يجعلك تدرجه في نظامك الغذائي وحتي البعض يدرجه في السلطات أو اللبن أو الأرز أو المعكرونة أو مزجه في عجينة الخبز .

11. تقليل الإجهاد :

يحتوي اللب السوري علي كميات وفيرة من المغنسيوم الذي يهدئ الأعصاب وتخفيف التوتر والقلق  . تحتوي البذور علي التربوفان والكولين الذي يساعد في مقاومة القلق والإكتئاب . يحسن الكولين وظائف الدماغ وتعزيز الذاكرة .

12. يمنع الإصابة بهشاشة العظام :

من أفضل المصادر النباتية هي اللب السوري. يعمل البروتين علي إصلاح الأنسجة العضلية والمساعدات في مختلف الوظائف الإنزيمية . البروتين من العناصر الضرورية لتطوير ونمو العظام وبالتالي يمنع هشاشة العظام. تساعد هذه الخصائص في تقوية العظام والبعض قد يستخدمه بإعتباره بديل  عن اللحوم .

 

اللب السوري وفوائده
اللب السوري وفوائده

 

 

 

 13. تحقيق توازن السوائل في الجسم :

من العناصر الموجودة بكثرة في اللب السوري ويمكن أن يلبي الإحتياجات اليومية من البوتاسيوم 4,7.00 ملجرام من البوتاسيوم لتحقيق التوازن بين أثار الصوديوم في توازن السوائل وخفض ضغط الدم والحد من خطر إرتفاع ضغط الدم .

يعمل المغنسيوم الموجود في اللب السوري في تقديم الفائدة لأعصابك عن طريق منع الكالسيوم من الدخول للخلايا العصبية وتفعليها . إضافة اللب السوري يمكنك من القضاء علي الصداع النصفي والوجع، إرتفاع ضغط الدم، توتر العضلات، التعب .

 14. مضاد للسرطان :

يحتوي اللب السوري علي كمية جيدة من السيلينوم وثبت أنها تحارب السرطان. يعزز السلينوم من إصلاح الحمض النووي في الخلايا ويمنع انتشار الخلايا السرطانية. يوفر هذا المعدن الحماية من سرطان الجلد، المثانة، القولون، البروستاتا.

15. يمنع إلتهاب المفاصل  :

إلتهاب المفاصل من المشاكل الشائعة وعند إستخدام اللب السوري في نظامك الغذائي يحد من أعراض إلتهاب المفاصل . وقد أظهرت الدراسات مدي فعالية إلتهاب المفاصل .

16. علاج عتمة العين :

الكاروتينات الموجودة في اللب السوري يساعد في الوقاية من إعتام عدسة العين . لأنه مصدر جيد من فيتامين أ الذي يعزز من صحة العين .

17. تحسين الجهاز المناعي :

الزنك من العناصر المغذية الأساسية التي يحتاجها الجسم . يحتوي اللب السوري علي الزنك الذي يحافظ علي الجهاز المناعي . أيضاً الزنك مفيد في الشفاء من الجروح والحفاظ علي الشعور بالراحة لفترة طويلة .

18. مد الجسم بالطاقة :

من العناصر المفيدة  في اللب السوري هي الثيامين لأنه يحفز الخلايا المحفزة أو الإنزيمات التي تؤدي إلي التفاعلات الكيميائية وهي عنصر مطلوب للجسم للإستخراج الطاقة .

فوائد اللب السوري للبشرة :

عندما تحصل علي التغذية الكافية تحصل علي بشرة صحية . .كما سبق وذكرنا بأن اللب السوري غني بفيتامين هـ الذي يحمي البشرة من التأكسد والضرر الناجم عن الجذور الحرة .

19. حماية الجلد:

تحتوي بذور اللب السوري علي النحاس وهو أمر حيوي للحفاظ علي صحة الجلد . يستخدم النحاس من قبل الجسم لإنتاج الميلانين وهو عنصر تصبغ البشرة وإعطائها لون. الجزئيات الدقيقة لهذا البروتين تحمي البشرة من تلف أشعة الشمس .

الطاولة وترتيبها

الطاولة وترتيبها

الطاولة وترتيبها

 

الطاولة وترتيبها
الطاولة وترتيبها

 

 

عندما تكون السيّدة ماهرةً بالطهي تكون قد وصلت إلى 90% من المهارت التي تبتغيها، لكن من المهم أن تعرف السيّدة كيف تقدّم طهيها على مائدة جميلة، وهذا سهل بالمعرفة بأصول ترتيب المائدة؛ فهي طرق تزيد جمال المائدة، وتعطي الوجبة جمالاً إضافياً. مفرش المائدة، والشيفون، والزهور، والشمع، والألوان، كلّها ستضفي جمالاً وبهاءً لمائدتك، توزيع الملاعق، والصحون، والأكواب، والقطع الصغيرة المزخرفة التي توضع تحت الأكواب، والإضاءة، وسلة الخبز، والورد، ومناديل السفرة المصفّفة. طريقة ترتيب طاولة الطعام: ضعي مفرش المائدة المناسب؛ بحيث يتناسب  مع ديكور وستائر الغرفة، ولا يتدّلى على الأطراف أكثر من 30 سم من كلّ طرف، لو كنت تُعدّين طاولةً لبوفيه مفتوح لا مشكلة إن كان المفرش طويلاً؛ فالضيوف لن يجلسوا على هذه المائدة. ضعي أدوات المائدة من (السكاكين، والملاعق، والشوك)، وتذكّري قبل وضعها أن لا تظهر بصمات أصابعك عليها، دعيها برّاقةً لامعة، وأبعديها عن طرف المائدة قُرابة سنتيمتران. رتّبي أدوات المائدة؛ بحيث تكون السكّين على يمين الصحن، وحافّتها باتجاه الطبق، والملاعق قرب السكّين بعيداً عن الطبق، والشوك إلى اليسار من الطبق، وتذكّري أن أسنانها إلى الأعلى، وحذاري من تلاصق القطع ببعضها البعض، ودعي المسافة مناسبةً؛ بحيث يستطيع الضيف أخذ الأداة دون لمس الأخرى، وتكون كلّها بعد الانتهاء مرتّبة بشكل متوازي، بحيث تكون آخر الأدوات خطاً متوازياً معاً. ضعي كأساً على يمين الطبق، أعلى حافّة السكين، واملئيه قبل جلوس الضيوف مباشرةً، ويراعى ألّا تكون ممتلئةً تماماً لتجنّب انسكاب المحتوى على الضيف. زيّني المائدة بالورد والأزهار والأعشاب الجميلة، وتذكّري ألّا تكون مرتفعةً فلا تحجب الرؤيا عن الضيوف. رتّبي المائدة حسب المدعوّين بما يتضمّن الأطباق والكراسي والكؤوس وكلّ شيء، تأكّدي أن تفصلي المقاعد فتكون المسافات ملائمة، فلا يضايق الضيوف بعضهم البعض. ضعي صحناً مسطّحاً أمام كلّ مقعد، وإن كان الحساء بالقائمة ضعي صحن الحساء العميق فوق الصحن المسطّح. ضعي مملحة الطعام، وإن كان العدد كبيراً ضعي واحدةً عند كل طرف. ضعي المناديل إلى يسار الشوكة، لكن تستطيعين التفنّن بوضع المناديل كأن تبتاعي خواتم ملفتة، ومن تلك التي بالكاد تستطيع سيّدة ارتدائها لكبر حجم زينتها، ابتاعي اثني عشر خاتماً متشابهاً، وضعي المناديل داخل الخاتم، يمكن أن تجدي أيضاً ببيونات للشعر بمطّاطة، وستجدين أنواعاً مختلفة وجميلة لتزيّني بها المناديل، وتمنحي مائدتك بصمتك الخاصّة، وبذلك تكونين قد حصلتِ على مائدة جميلة ومرتّبة، يحبّها ضيوفك.
شنطة السفر يعتبر تحضير شنطة السفر مشكلة تقلقنا كثيراً، إذ إنّ نسياننا لبعض الأمور المهمة قد يضطرنا لشرائها بأسعار مرتفعة الثمن، محدثين بذلك خللاً بميزانية السفر، وقد تكون رحلتنا للقيام بمهمة تخصّ وظيفتنا فنحمل معنا بعض الحاجيّات والأوراق المهمّة والتي يعدّ نسيانها مشكلة كبيرة، لذلك مهما كانت غاية السفر عليك أن تحرص على حمل كافّة الأغراض المهمّة لتجنّب المشكلات، وأحياناً تكون الملابس غير مناسبة كأن تكون في سفر عمل وعليك أن ترتدي بزة نظيفة ومكويّة جيّداً فتجد أنّها مجعدة، ولتجنب كل هذه الأمور عليك القيام بترتيب حقيبتك بمهارة وبخطوات ممنهجة، سأذكر لك الطريقة الأفضل الآن: طريقة ترتيب شنطة السفر قم بإعداد الحقيبة قبل أربع وعشرين ساعة على الأقل. قم بإعداد قائمة لأغراض التي ترغب بوجودها في الحقيبة ولن تستطيع الاستغناء عنها، راجع الأماكن التي ستذهب لها وحاول أن تفكر بكل ما قد تحتاجه. إن كنت مسؤولاً عن العائلة وسيسافرون معك، قم بإعداد قوائم للجميع. تذكّر المستلزمات الطبيّة، والكتب، والطعام، وشاحن للأجهزة، اسأل كل فرد عما يرغب بأخذه معه.

الطاولة وترتيبها
الطاولة وترتيبها

اجعل كل فرد يكتب قائمته الخاصة ثم راجعها لحذف ما هو مكرّر أو ما يمكن الاستغناء عنه. تحقّق من مدى جاهزية الحقائب للسفر، تغلق جيداً، عجلاتها متينة، راجع ما تمتلك من حقائب وحاول مناسبتها مع عدد المسافرين وحاجياتهم، وإن وجدت أنّهم أقلّ ممّا يجب ستكون قد اكتشفت الأمر قبل السفر بوقت يسمح لك بالذهاب لشراء المزيد.

دهان الحوائط

دهان الحوائط

دهان الحوائط

دهان الحوائط
دهان الحوائط

 

 

 

البدء بطلاء الجدران تجهيز المواد الخاصّة بطلاء الجدران، والبدء بغمس ثلث الفرشاة الدوارة التي تستخدم في علبة الدهان ، ويجب عدم وضع الفرشاة على حواف العلبة حتى لا يقع الطلاء على الأرض، والتأكّد من أنّ مدة غمس الفرشاة صغيرة لكي لا تتشبع الفرشاة بالطلاء . في المرة الأولى من طلاء الجدران يجب استخدام الفرشاة الدوارة؛ فهي تساعد في التحكّم في الفرشاة بشكل أفضل، ثم القيام بتمرير وتجربة الفرشاة لنتأكّد من مرونتها وسهولة حركتها. بعد التأكّد من مرونة الفرشاة يجب البدء بطلاء الجدران من منتصف الحائط، وطلي الحائط من الأعلى للجهة السفلى ، ثمّ إعادة نفس الخطوة بنفس المكان للتأكّد من وصول الطلاء وتوزّعه بشكلٍ جيد، كما يجب البدء عادةً  من الحواف حتى الوصول إلى منتصف الحائط. طريقة استخدام الفرشاة غمس الفرشاة الدوّارة في الدهان والتأكد من أن ثلث هذه الفرشاة مشبعة بشكلٍ كامل، ثم البدء بدهن الحائط من الحواف من الأعلى للأسفل تعطي شكل حرف W في حالة الرغبة في طلاء أكثر من طبقة؛ حيث يجب التأكّد من جفاف الطبقة الأولى قبل وضع الطبقة الجديدة من الطلاء . طريقة تنظيف الفرشاة يجب نقع الفرشاة في وعاء يحتوي على ماء دافئ ومسحوق غسيل وتركه لمدّة من ربع الى ثلث ساعة، ثمّ إخراجها وتجفيفها وتركها لمدّة خمس دقائق في الهواء لتجف. طلاء اللون التالي يجب مزج اللون الجديد بوضع جزء من لون الطلاء الأساسي؛ كالأبيض، والبيج في وعاء للطلاء، ثمّ البدء بإضافة قطرات من اللون الآخر من علبة زجاجة الألوان الصغيرة، وإضافتها بالتدريج قطرةً قطرة حتى تصل لدرجة اللون الذي ترغب به، ويمكن أن تخفّف درجة اللون بإضافة الطلاء الفاتح اللون والعكس صحيح. تجربة اللون الجديد على جزء صغير من الجدار في أسفل الحائط وتركه نصف ساعة ليجف تماماً والتأكد من الحصول على الدرجة التي ترغب بها ثمّ إكمال طلاء الجدار كما ذكرنا مسبقاً ، مع ملاحظة عدم البدء بطلاء الجدار باللون الجديد الى حين التأكّد أنه قد جف بشكلٍ كامل .

 

دهان الحوائط
دهان الحوائط

 

القرميد يحرص كل إنسان عند بناء بيته على تصميمه بروعة وإتقان، وظهوره بأجمل مظهر. ومن البيوت التي تدلّ على ذوق أصحابها الرفيع تلك المسقوفة بالقرميد، فتربُّع القرميد على رأس البيت يضفي عليه لمسة خاصة من الرقي والإبداع. والقرميد يصنع من الطين الذي يتم تحضيره في أفران خاصة لذلك، وطليه بعد ذلك بالرصاص والنحاس والرمل. وله ألوان عديدة وإن جرت العادة على استخدام الأحمر منه، وبالإضافة إلى ميزته الجمالية فله فوائد عديدة، منها رد أشعة الشمس وحرارتها وإكساب البيت البرودة في فصل الصيف، والحماية من المطر في الشتاء، وهو يدوم لسنوات طويلة ويحافظ على لونه. يمكن استخدامه لسطح المنزل أو للنوافذ أو للبلكونات، ويصدّر القرميد من بلاد عديدة كإسبانيا، والأردن، والسعودية، والبرتغال، والصين، وإيطاليا، وأجود أنواع القرميد هو القرميد الإيطالي. كيف يتم تركيب القرميد في البداية يتم اختيار أحجار القرميد من حيث اللون، والشكل، والحجم المناسب للسطح الذي ستبنى عليه، وللقرميد أنواع عديدة لكل منها شكله المميز عن غيره، فهناك أنواع تكون على شكل أسطواني، وأنواع أخرى مقسومة نصفين على شكل مربعات. اختيار قطع العازل الحراري بالحجم المناسب. تحضير الأعمدة المعدنية (الهيكل) على السطح بحيث تكون ثخانة العمود قرابة السبعة مم، والمسافة بين العمود والآخر حوالي ثلاثة أمتار. تركيب الإسوارة على الهيكل المعدني. تركيب الهيكل المعدني، بحيث تكون المسافة حوالي سبعين سم بين كل ضلع وآخر. يتم تركيب المشمع القرميدي العازل بحيث يكون ارتقاعه حوالي مترين. تركيب شرشف خشب سويدي بحيث يكون سمكه 2.5 سم، وتركيب خشب سويدي بحيث يكون سمكه 2.5 سم. تثبيت خشب الأساس بمسامير بولاد. يتم تقسيم البيش، وإذا كان البيش إيطالياً تكون المسافة بين البيشة والأخرى حوالي خمسة وثلاثين سم. تركيب القرميد على الهيكل المعدني وتثبيته بالمسامير، ومن ثم قصه بما يتلاءم مع الهيكل. حفر الواجهة المقابلة للشرشف الخشبي السويدي، وتركيب صاج عازل على شكل شرحات بحيث يكون سمكه نصف سم. بوساطة الإسمنت والتراب يتم تركيب الطرابيش. يتم عزل الطرابيش بالروف غارب. يتم تقسيم الإسوارة من أجل تركيب الديكور بشكل عرضي، بحيث يكون سمكه واحد ونصف مم. تقسيم بمسافة تعادل سبعين سم. تثبيت البيش بسماكة 2.5 مم. تركيب الخشب بحيث يكون سمكه حوالي ثلاثة عشر مم بما يتلاءم مع الهيكل المعدني. يتم دهن الخشب بالزيت الحار. تركب التمديدات الكهربائية بالشكل الذي يفضله صاحب المنزل. تغطى الأعمدة بخشب خاص بها، وتدهن بحديد زياتي باللون المرغوب به.

الباركيه وتلميعه

الباركيه وتلميعه

الباركيه وتلميعه

 

الباركيه وتلميعه
الباركيه وتلميعه

 

 

 

بعد استخدام سائل التنظيف على الأرضيات يتم تجفيف الخشب مباشرة بمسحه بقطعة من القماش الناعم ثم فتح النوافذ أو أحد وسائل التهوية لإكمال التجفيف. في حالة وجود بقع على أخشاب الباركيه يمكن تنظيفها بطريقتين: إمّا أن تمسح المنطقة المتسخة بقطعة قماش قطنية مبللة بالخل، ثم  شطف القماشة بالماء ومسح الأرضية مرّةً أخرى بالماء لتنظيفها من آثار الخل، وبعد ذلك تجفف بالطريقة المعهودة. أو يمكن استخدام ورق صنفرة الباركيه في حالة وجود بقع شديدة، وبعد ذلك يتمّ النظيف بالماء والتجفيف كالمعتاد. طريقة تطهير الأرضيات الباركيه يجب من فترة لأخرى تطهير الأرضيّات الخشبية حتى لا تتراكم عليها الفطريات، وتصيب بعض أجزائها المعرضة للرطوبة، خاصّةً المناطق الملاصقة للحوائط وتحت الأثاث. تتمّ عملية التطهير بخلط منظّف الباركيه مع كمية من الديتول، ثم وضع السائل في بخاخ ورش الأرضية، ومن ثمّ مسحها بقماشة قطنية جافة. كيفية المحافظة على الأرضيات الباركيه عدم ترك المياه عليها لفترات طويلة حتى لا تتعرض للذوبان ومن ثم التقشر والعفونة. عدم تعريض الأرضيات للحرارة العالية كسائر الحال مع المنتجات الخشبية، ويتضمن ذلك التعرض لأشعة الشمس لفترات طويلة. الحفاظ على الأرضيات من الخدش من خلال تدعيم قواعد الأثاث بتلبيسات بلاستيكية غير حادة أو وضع قطع من الموكيت تحت الأثاث، كما يراعى عدم جر أي شئ على الأرضيات قدر المستطاع أو تركيز أحمال عالية في مناطق بعينها. تنظيف الأرضيّات الباركيه بالمنظّفات المخصّصة لها، والبعد عن المنظفات الأخرى التي تحتوي على مواد كاوية شديدة، ويمكن استخدام الديتول فقط من وقت إلى آخر.

 

الباركيه وتلميعه
الباركيه وتلميعهالباركيه وتلميعه

 

طريقة تركيب ورق الجدران أوراق الحائط تستخدم لتغطية الجدران الداخليّة للبيت رغبةّ في الحصول على منظر جميل يتناسب مع أثاث البيت، أو لإخفاء تشقّقات أو عيوب بالجدار، وورق الحائط مصنوع من أقمشة خشنة، وألياف ناعمة، ولدائن، ورقائق من الخشب تلصق هذه الأوراق على الحائط بعد دهن الحائط بمادّه لاصقة، وهذه الأوراق متوفرة في الأسواق على شكل رولات ملفوفة بطول 10م تقريبا وبعرض 50سم، وتتميّز هذه الأوراق بإعطائها سعة للغرفة التي توضع فيها حيث توحي بوجود ثلاثة أبعاد مما يمنح الراحة للناظر إليها. إعداد الحائط لتركيب ورق الحائط اختيار ألوان الورق المراد استخدامه ورسوماته. تجهيز الحائط فإذا كان مدهوناً بدهان ناعم علينا طلية بطبقه بسيطة من المعجون ونفركها بورق زجاج ناعم، ونتركها حتّّى تجفّ تماماً. إذا كان في الجدار شقوق، نغطّي هذه الشقوق بالمعجون ونفركها جيّداً، ونتركها حتّى تجفّ تماماً. غسل الحائط بسائل تنظيف قليل الرغوة لتجنّب تكوّن العفن والفطريّات. استخدام الخيط المائيّ لضبط استقامة فرش الورق (الخيط المائي هو عبارة عن خيط قطنيّ ملفوف على بكره، نبلله بالماء بعد إضافة لون للماء ويثبت على طرفي الحائط ويشدّ الخيط ويُترك، فيظهر خطّ مستقيم على طول الحائط ). ترك مسافة بحدود نصف سنتيمتر، وتثبيت الطبق الجديد ملاصقاً تماماّ للطبق الأول، مع تثبيت الاستقامة بنفس الطريقه الأولى. تحديد أطوال الحائط قبل قصّ الورق ليكون على المقاس المطلوب. ملاحظه أن تكون الرسومات على أوراق الحائط متكاملة أي أن يكون الشكل في الطبق الثاني مكملاّ للشكل في الطبق الأول، وهكذا مع بقيّة الأوراق. الاحتفاظ بكافّة القصاصات الناتجة لحاجتنا إليها في تغليق بعض المساحات الصغيرة. خطوات العمل * تثبيت المسافات والاستقامات على الحائط بحيث تكون واضحة تماما. * باستخدام فرشاه خاصة نوزع المادة ألاصقه على الورق المراد إلصاقه مع التركيز بوضع المادة اللاصقة على الجوانب. * نثبّت أحد الأطراف أولاً ونبدأ بفرش باقي أجزاء الطبق حسب المسافات المعدّة مسبقاً. * نضغط على أجزاء الورق ليلتصق تماما على الحائط. * استخدام قطعه إسفنج للضغط على أيّة تعرّجات قد تحدث أثناء العمل. * يفضّل تركيب طبقين أو ثلاثة، والانتظار لليوم الثاني للحكم على العمل. * استخدام مشرط لقصّ الزوائد التي تنتج أثناء العمل. * الضغط على الجوانب بقطعة الإسفنج الموجودة لدينا للتأكّد من عدم حدوث فواصل بين الطبقين. * إذا أردت عمل لوحات، عليك تحديد مساحتها وموقعا مسبقاً. * يجب القيام بالعمل ببطء وعدم الانزعاج من حدوث أيّ خطا في التركيب حيث يمكن خلع الطبق بلطف ووضعه في المكان المناسب.

الملابس والبقع التي نحتار فيها

الملابس والبقع التي نحتار فيها

الملابس والبقع التي نحتار فيها

 

الملابس والبقع التي نحتار فيها
الملابس والبقع التي نحتار فيها

 

 

 

من المعروف ان الملابس البيضاء قد تحتاج الى الحذر الشديد اثناء غسلها، وهذا  بهدف المحافظه علي لونها الابيض ومنع إصفرار لونها مع تكرار الغسيل، ايضاً تقدم مساحيق الغسل المتوفره فى الاسواق حلاً فعال لازالة البقع من الملابس البيضاء، الا انها تعجز فى معظم الاحيان من المحافظه علي بياضها اومنع إصفرارها، لهذا نقدم لربة المنزل ثلاثَ طرق فعاله لغسل الملابس البيضاء مع المحافظه على بريقها او لونها الابيض الدائم.اهتمي عزيزتي بغسيل الملابس البيضاء بافضل المنظفات والطرق حتى لا يتحول لونها الى اللون الاصفر, او تثبت البقع عليها, كما ان الملابس البيضاء تحتاج الى المبيضات حتى تكون ذات لون ابيض ناصع.

الطاولة وترتيبها

الوقاية من العفن

الوقاية من العفن

 

الوقاية من العفن
الوقاية من العفن

 

 

قومي بدهن جُدران البيت بنوعيّة خاصّه من الدهان التي تعمل  علي مُقاومة العفن، او تُسهّل مهمة تنظيفه فى حال إنتشاره علي الجُدران، يتمّ شراء تلك الانواع من اماكن بيع الدهان. قومي برش الجُدران بمادّه خاصّه بمُحاربة العفن اوالوقاية منهُ لتتجنُّبي ظهوره فى فصل الشتاء. وتهوية المنزل من حينٍ الى آخر فى فصل الشتاء؛ حيث العفن ينتشرُ بالبيئه الرطبة التّى لا تصلُها اشعة الشمس اوالهواء. وتدفئة الغُرف جيّداً فى الايّام البارده للمُحافظه علي سخونة الجُدران وهذا قد يعمل علي الوقايه من ظهور اي عفن عليها. وتغطية سطح البيت بطبقة من مادة الزفت؛ حيث هوَ يعمل علي عزل البرودة.

طرق تنظيف المطبخ

طرق تنظيف المطبخ

طرق تنظيف المطبخ

طرق تنظيف المطبخ
طرق تنظيف المطبخ

 

تنظيف الاطباق وادوات المطبخ: اولاً يجب تجميع ادوات المطبخ، ومنها  الملاعق والشوك والسكاكين، والطناجر والأطباق، وغيره من الادوات، شطفها بالماء، لازالة اي رواسب او مواد عالقه فيها، ثمّ نفركها بإستخدام الليفة الاسفنجية، وصابون جلي، بعد ذلك شطفها بالمياه، ثم وضعها فى سلة التجفيف، او يمكنكم تجفيفها فوراً بإستخدام منشفة نظيفه . اليكِ تنظيف حوض غسيل الاواني والاطباق: اولاً يجب تفريغ الاحواض من الاوساخ، او بقية الطعام، ومن ثمّ بإستخدام الليفه الإسفنجيه مع صابون غسيل الاطباق، ايضاً المعقم، ويتم فرك الحوض، ومن ثمّ شطفه بالمياه، وتجفيفه بمنشفه خاصة, من الممكن ان يأخذ تنظيف المطبخ الكثير من الوقت عند التنظيف او تنظيمه وهذا لان سيدة المنزل من الممكن انها لا تنظم المهام التي تريد ان تقوم بها.

وسائل لتنظيف كنب المخمل

وسائل لتنظيف كنب المخمل

وسائل لتنظيف كنب المخمل

وسائل لتنظيف كنب المخمل
وسائل لتنظيف كنب المخمل

 

اثبتت التجارب العمليّه بانّ ملمّع الزجاج العادى الّذي يُطلق سائل منظف عبر البخاخ الخاص هو الاكثر جداره على الصعيد العملى والتجريبى، حيث يمكن إستخدام ملمّع الزجاج العادى المتوافر بالعبواتٍ العاديةٍ التي تخلو من البخاخ فى حال عدم توفر النوع الاول. ونقوم بالرش قليلاً على موضع اومكان الاوساخ، ومن ثمّ نقوم في الوقت نفسه بتمرير قطعه من القماش الناعمة النظيفة فوق السائل، نقوم بفركه على قماش الكنب المتسخ  حتى زوال وإختفاء البقعه، او بتبليل قطعه من القماش الناعمة النظيفه بكميّه مناسبه من ملمّع الزجاج العادى والخالى من البخاخ ثم فركها فوق بقع القماش المخملى المتّسخه حتي يتم زوال الإتساخ نهائياً.

تنظيف الفرن في مطبخك

تنظيف الفرن في مطبخك

تنظيف الفرن في مطبخك
تنظيف الفرن في مطبخك

 

يمكنك إستخدام مواد التّنظيف التي تباع فى الاسواق وهى منتجات خاصه تعمل علي تفتيت الدّهون اوالزّيوت العالقه والمحترقه، ايضاً بقايا الطّعام المتراكمة التى تصبح شحوماً بعد ذلك تحتاج الى جهداً كبيراً لازالتها، لذلك ننصح عندما تضعي تلك المنتجات علي زيوت الفرن  ونتركها لمدة عشر دقائق، بإستخدام الاسفنجة او الليفه مع سلك الجلي ويتم فركها جيداً، نلاحظ انّ الدّهون خرجت بسهوله. ويمكن مزج الخل الابيض مع المياه السّاخنة باضافة كوبا من الخل الى لتر من المياه فيتم تنظيف الفرن بهذا المحلول، يمكن إستخدامه ايضاً بوضع عيون الفرن فى المحلول لمدة نصف ساعه سوف نلاحظ ان الدّهون تذوب مباشرة.

طرق المحافظة على الباركيه

طرق المحافظة على الباركيه

طرق المحافظة على الباركيه

 

طرق المحافظة على الباركيه
طرق المحافظة على الباركيه

ينبغي عدم ترك المياه عليها لمدة طويلة حتي لا تتعرض للذوبان ثم التقشر اوالعفونة. الا تتعرض الأارضيات للحراره العاليه كما الحال في المنتجات الخشبيه، يتضمن هذا التعرض لاشعة الشمس لمدة طويلة. يتم الحفاظ على الارضيات من الخدش عن طريق تدعيم قواعد الاثاث بتلبيسات بلاستيكيه غير حاده او وضع قطعة من الموكيت تحت الاثاث، ايضاً يراعى الا يتم جر اي شئ على الارضيات قدر المستطاع او تركيز   احمال عاليه فى مناطق بعينها. يتم تنظيف الارضيّات الباركيه بمنظّفات مخصّصة لها، يتم البعد عن المنظفات الاخرى التى تحتوي علي مواد كاويه شديده، يمكن إستخدام الديتول من وقت الى آخر.

نظافة المطبخ اليومية

نظافة المطبخ اليومية

 

نظافة المطبخ اليومية
نظافة المطبخ اليومية

 

إرتدي القفّازات المطّاطيّه. إبدئي اوّلاً بغسل الاواني والصّحون المتّسخه، مع تجفّيفها وضعيها فى مكانها فى الخزائن. إمسحي الغاز من الاعلى مع الجوانب، بإستخدام منظّف الغاز او قليل   من صابون الجلي، إكتفي بالمياة الدّافئة في حالة ان كان الغاز ستينلس ستيل، لانّ الصّابون اوالمبيّضات تزيل لمعته. إمسحي المايكرويف والابريق الكهربائي، لازالة الغبار اوالدّهون العالقه عليها، بالخصوص ان كانت قريبة من الغاز. إمسحي الخزائن، قومي بترتّيبها من الدّاخل اذا لزم الامر. امسحى الارضيّة، او اكنسيها. في شركة تنظيف بجدة يوجد كثير من خدمات تنظيف المنزل والشقق وغيرها, ايضاً في شركة نظافة بجدة السعر الذي تبحث عنه, ان اردتي ترتيب غرفة النّوم فرتّبي كلّ الملابس او الاغراض فى خزائنها الخاصّه، وإرمي الاوراق فى سلة المهملات اذا تواجدت.

اتصل الان.