هل تعلم فوائد النحاس لنمو الجسم؟

هل تعلم فوائد النحاس لنمو الجسم؟

هل تعلم فوائد النحاس لنمو الجسم؟

تشمل فوائد النحاس الصحية أنه يساعد في النمو الفوائد السليم للجسم، والاستخدام الفعال من الحديد، التفاعلات الإنزيمية السليم، فضلا عن تحسين صحة الأنسجة الضامة، والشعر والعينين.
النحاس هو أيضا لا يتجزأ لمنع ظهور علامات الشيخوخة المبكرة وزيادة إنتاج الطاقة. وبصرف النظر عن هذا فهو يعمل علي تنظيم دقات القلب ، و الغدد الدرقية ، و وخفض أعراض التهاب المفاصل، التئام الجروح بسرعة، وزيادة تكوين خلايا الدم الحمراء، وانخفاض الكولسترول هي الفوائد الصحية الأخرى من النحاس..

 

هل تعلم فوائد النحاس لنمو الجسم؟
هل تعلم فوائد النحاس لنمو الجسم؟

 

 

أعراض نقص النحاس :

يمكن أن يكون لنقص النحاس الأعراض التالية :

  • الأنيميا
  • انخفاض درجة حرارة الجسم
  • هشاشة العظام
  • الأوردة المتوسعة
  • انخفاض عدد خلايا الدم البيضاء
  • ضربات القلب غير متساو
  • ارتفاع مستويات الكولسترول
  • انخفاض المقاومة للعدوى
  • العيوب الخلقية
  • منخفض تصبغ الجلد
  • اضطرابات الغدة الدرقية

بعض الأعراض الأخرى تتضمن الخمول، وشحوب، والقروح، وذمة، وتوقف النمو، وفقدان الشعر، وفقدان الشهية، والإسهال، والنزف تحت الجلد والتهاب الجلد. في الأولاد الرضع، ويمكن أن نقص النحاس ورثت من متلازمة مينكيس نادرة ‘يحدث، حيث امتصاص الطبيعية من النحاس يصبح من المستحيل. التدخل الطبي المبكر ضروري في مثل هذه الحالات.

مصادر الحصول علي النحاس :

 يوجد النحاس في مختلف المصادر الغذائية بما في ذلك الكبد، اللحوم، المأكولات البحرية، والفاصوليا، والحبوب الكاملة، ودقيق الصويا،  القمح، اللوز، الأفوكادو، الشعير، الثوم والمكسرات والشوفان والعسل الأسود والبنجر والعدس. كما يدخل النحاس في جسم الإنسان عن طريق مياه الشرب في النحاس والأنابيب باستخدام تجهيزات المطابخ النحاس. المحار هي أغنى مصادر النحاس في الطبيعة.و يتم فقدان محتوى النحاس بسبب التخزين لفترات طويلة في علب الصفيح والأطعمة التي هي عالية في محتواها من الحمض.

إحتياجات الجسم من النحاس يومياً :

تم تحديد الكمية اللازمة للجسم وفقاً لتقارير المركز الطبي في جامعة ميرلاند

  • من عمر يوم – 6 أشهر : 200 ميكروجرام يومياً.
  • 7- 12 شهر : 220 ميكروجرام يومياً .
  • 1-3 سنوات : 340 ميكروجرام يومياً .
  • 4-8 سنوات : 440 ميكروجرام يومياً.
  • 9-13 سنة : 700 ميكروجرام يومياً.
  • 14-18 سنة : 890 ميكروجرام يومياً.
  • 19 + سنة : 900 ميكروجرام يومياً.
  • النساء الحوامل : 1000 ميكروجرام يومياً.
  • النساء المرضعات :1,300 ميكروجرام يومياً.

 

 

هل تعلم فوائد النحاس لنمو الجسم؟
هل تعلم فوائد النحاس لنمو الجسم؟

 

 

فوائد النحاس الصحية :

النحاس يلعب العديد من الأدوار المهمة في المحافظة على صحة الجسم وبعض من فوائدها ما يلي :

يعالج النحاس إلتهابات المفاصل :

الفوائد الصحية من النحاس ترتبط بدوره المضاد للالتهابات التي تساعد في الحد من الإصابة بأعراض التهاب المفاصل . و تمتلئ الأسواق أيضاً بمكملات النحاس والتي تستخدم لعلاج إلتهابات المفاصل . يمكن  أيضاً الحصول علي النحاس في المنزل بطريقة بسيطة حيث تحتوي حاويات المياه المخزونة وعند تركها ليلة كاملة يتراكم فيها النحاس. وبذلك ينصح بشرب المياه عند الإستيقاظ في الصباح حيث أنها مفيدة لتقوية الجهاز الهضمي ، وسوف تشعر أنك تنشيط ونشاطا لهذا اليوم، لأن عملية التمثيل الغذائي الخاص بك تحتاج إلي النحاس لكي تتم بصورة جيدة..

يساعد النحاس في النمو السليم :

النحاس  ضروري للنمو الطبيعي والصحة. وبالتالي، فمن المهم جدا أن تدرج هذا المعدن ضمن النظام الغذائي . ومن المعروف أنه إذا كنت تعاني من صعوبة في النمو ، يدل علي نقص النحاس  فهو مفيد لبناء الهيكل العظمي و العصبي وصحة القلب والأوعية الدموية و الأنسجة  ، العصبي والقلب والأوعية الدموية. إذا كنت تعاني من نقص النحاس، و نمو طبيعي وصحي من الأعضاء والأنسجة، وكذلك الأوكسجين اطارها الصحيح من تركيز خلايا الدم الحمراء وافرة، وسيكون من المستحيل. وينظر إلى أوجه القصور النحاس في كثير من بلدان العالم الثالث، ويتجلى ذلك في عدد من العيوب الخلقية والنمو عند الأطفال في تلك الدول.

يستخدم النحاس في صبغة الشعر والعنينين :

النحاس هو مكون أساسي من مكونات الصبغة الداكنة الطبيعية، الميلانين، الذي يضفي تلوين على الجلد، الشعر والعينين. يمكن أن تنتج الميلانين من قبل الخلايا الصباغية فقط في وجود cuproenzyme  وهناك مادة يطلق عليها التيروزينيز، وهذه المادة مشتقة من النحاس. يساعد تناول مكملات النحاس أيضاً في حماية ضد الشيب من الشعر ، و غالباً ما يتم تجاهله على أنه المعدنية المضادة للأكسدة، فإنه لا حماية سلامة تلك الخلايا وتجديد شبابها! فإنه يحتفظ أيضا لون عينيك ، وضروري، جنبا إلى جنب مع الزنك، أن يبقي عينيك الجميلة الملونة في سن الشيخوخة ..

النحاس و الأنسجة الضامة :

النحاس هو أحد المغذيات الهامة التي تلعب دوراً هاما في تركيب الهيموغلوبين، المايلين، هيئة صبغة الميلانين والكولاجين. فإنه يساعد على حماية غمد النخاعين في الأعصاب المحيطة، وأنه هو أيضا يساعد في نشاط  إنتاج الإيلاستين ، عنصرا من عناصر النسيج الضام التي تحافظ على مرونة الجلد. هذا أيضا يحافظ بشرتك من يبحث كبار السن، عن طريق الحفاظ على مرونة و تقليل تعرض البشرة للترهل و التجاعيد .. 

يحفز النحاس نشاط الدماغ :

 يُعرف عن النحاس أنه منبه للدماغ . ، وهذا هو السبب وراء إطلاق إسم أغذية الدماغ علي الأغذيية التي تحتوي علي نسبة عالية من النحاس . ومع ذلك، محتوى النحاس في النظام الغذائي يجب أن تكون في النسب الصحيح، لأن الكثير من النحاس  أيضا ليس صحي للدماغ. النحاس لديه وظيفة التحكم للعب في الدماغ، وبالتالي فإن كمية من مكملات النحاس يجب أن يكون متوازنا. وقد إرتبط النحاس مباشرة مع عمليات التفكير العليا، ولا سيما فيما يتعلق تأثير لها البروتين الناقل، ATP7A. وقد أظهرت الدراسات وجود صلة مباشرة بين محتوى النحاس في الدماغ والإبداعية أو للخروج من التفكير مربع، وتبين أن النحاس تمكن المسارات العصبية لتطوير بطرق فريدة من نوعها.

يساعد النحاس في حدوث التفاعلات الإنزيمية :

النحاس هو إما عنصر أو عامل مساعد في ما يصل الى 50 الإنزيمات المختلفة التي تشارك في التفاعلات البيولوجية المختلفة داخل الجسم. ويمكن لهذه الانزيمات تعمل بشكل صحيح إلا في وجود من النحاس. دون التفاعلات الإنزيمية في أجهزة الجسم المختلفة لدينا، فإن عملية الأيض لدينا تتم ببطئ وأن شبكة معقدة من التفاعلات والمسارات الأيضية يتوقف عن العمل. وهذا أمر مهم على وجه التحديد في بعض مسارات المخ، ولا سيما تلك التي تنطوي على الدوبامين والجالاكتوز.

هل تعلم فوائد النحاس لنمو الجسم؟

تأثير النحاس علي الحديد و السكر :

النحاس يساعد في امتصاص الحديد من الأمعاء والإفراج عن مواقعها التخزين الأساسي مثل الكبد. كما أنه يساعد في الاستفادة من السكر في الجسم. من خلال المساعدة في امتصاص الحديد من الغذاء ومصادر تكميلية أخرى، يضمن صحي الأحمر عدد خلايا الدم والأوكسجين المناسبة من أجهزة الجسم المختلفة. بدون  إمدادات مناسبة النحاس الحديد، والناس يعانون من فقر الدم، والمعروف أيضا باسم نقص الحديد، الذي يمكن أن يكون حالة خطيرة جدا مما يؤدي إلى التعب، آلام العضلات، ومشاكل في الجهاز الهضمي، والضعف العام.

يساعد النحاس علي منع الشيخوخة المبكرة :

النحاس مضاد للأكسدة قوي و الذي يعمل في وجود مضادات الأكسدة انزيم ديسموتاز الفائق لحماية أغشية الخلايا من الجذور الحرة. ديسموتاز الفائق هي واحدة من أقوى المواد المضادة للاكسدة  التي تعمل داخل الجسم في محاربة الجذور الحرة.قد تهاجم الجذور الحرة العديد من أجهزة الجسم المختلفة، ولكن على وجه التحديد مدروسة من حيث تأثيرها على الشيخوخة، بما في ذلك التجاعيد، بقع العمر، التعرض لأنواع مختلفة من السرطان، الضمور البقعي، امراض الكلي وعند وجود ما يكفي النحاس في نظامك الغذائي اليومي تبقي كنت تبحث أصغر سنا لفترة أطول!

التوت الأزرق وفوائده

التوت الأزرق وفوائده

التوت الأزرق وفوائده

يحتوي التوت الأزرق على مضادات الأكسدة التي يمكنها القضاء على الجذور الحرة المسببة للخلايا السرطانية .ويعالج أيضاً أمراض القلب و الأوعية الدموية وغيرها من الأمراض التي تظهر بعد التقدم في العمر وبالتالي هو أحد العناصر الهامة التي تساعدك في البقاء بصحة جيدة .

يحتوي التوت الأزرق علي نسبة من الدهون حيث يحتوي الكوب الواحد من التوت الأزرق علي 80 سعرة حرارية  وعملياً فهو بذلك خالي من الدهون . والتوت الأزرق غني بالألياف التي تساعد الجسم في شعوره بالشبع . بمجرد حفنه منه فقط يومياً تساعدك علي تلبية إحتياجاتك اليومية .وبالإضافة إلي ذلك فالتوت الأزرق مصدر ممتاز للمنجنيز والذي يلعب دوراً مهماً في نمو العظام وتحويل الكربوهيدرات والدهون إلي طاقة .

وأيضاً نحاول أن نكشف لك كيف أن لهذه الفاكهة تساعدك في تحسين صحتك مثل أنها مفيدة جداً للمخ ومعالجة إلتهاب المسالك البولية  وربما الوقاية من الأمراض السرطانية .

التوت الأزرق وفوائده
التوت الأزرق وفوائده
  • يساعدك التوت الأزرق في الحصول علي الجرعة الكافية من فيتامين C

يحتوي التوت الأزرق علي أطنان من فيتامين C  .وبمجرد وجبة واحدة من التوت الأزرق تعطي الجسم حوالي 25 %  من القيمة اليومية . وأيضاً يعمل فيتامين C  علي إنتاج الكولاجين . ويحافظ علي صحة اللثة وكذلك تقوية الجهاز المناعي .

  • يعمل التوت الأزرق علي الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية :

 تعد أمراض القلب والأوعية الدموية هي مشكلة صحية عامة ورئيسية في الولايات المتحدة . وأصحبت حالياً أحد أسباب وفاة العديد من الرجال والنساء . ويعتبر كل من إرتفاع ضغط الدم و إرتفاع نسبة السكر في الدم و السمنة هم أحد الأسباب الشائعة التي تؤدي زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب .

تشير دراسة حديثة إلي أن التوت عموماً يشتمل علي الفراولة والتوت الأحمر و التوت الأزرق وكل هؤلاء يعملوا علي تقليل الإصابة بأمراض القلب لدي النساء وذلك لأنه يحتوي علي نسبة عالية الأنثوسياسين  وهو مركب فرعي من عنصر  بالبوليفينول والذي يساعد علي تقليل  تلف بطانة الأوعية الدموية ومعالجة الحساسية المفرطة تجاه الجلوكوز – أي السكر الفائض في الدم والذي يمكن أن يؤدي إلى مرض السكري.ووفقاً للدراسة فإن النساء اللواتي يتناولن ثلاثة أطباق أو أكثر في الإسبوع من التوت الأزرق أو الفراولة يقلل من مخاطر الإصابة بامراض القلب .

  •  يقلل التوت الأزرق من مخاطر الإصابة بالسرطان :

تذكر مادة الأنثوسيانين ؟ فهي ليست فقط مادة  تعمل علي إعطاء التوت اللون الأزرق و تعمل علي تحسين صحة القلب . فهي أيضاً تساعد علي مهاجمة الجذور الحرة المسببة للسرطان وبالتالي تمنع الخلايا السرطانية من التكوين . وفقاص لدراسة أجريت في جامعة إلينوي والتي ركزت علي أثار التوت الأزرق علي سرطان البروستاتا .

وقد وجد العلماء أنه يستخدم كأحد العلاجات المبكرة لعلاج سرطان البروستاتا بل من الممكن أن يمنع حدوثه تماماً .

  •  يكافح التوت الأزرق إلتهابات المسالك البولية :

تحدث إلتهابات المسالك البولية بسبب البكتريا التي تنمو داخل المسالك البولية  وتسبب الإلتهابات . وقد يكون لها هذه الأعراض مثل رغبة قوية ومستمر في التبول ، رائحة قوية للبول ،ألام في الحوض لدي النساء .وتعد إلتهابات المسالك البولية هي واحدة من أكثر الأمراض شيوعاُ بين النساء أكثر من الرجال بحوالي 10 مرات .

وأن أكثر من 50% من النساء يصابوا بإلتهاب المسالك البولية مرة واحدة خلال حياتهم .وذلك وفقاً للمركز الطبي في جامعة ميرلاند .

التوت الأزرق وفوائده
التوت الأزرق وفوائده

وربما تكون سمعت أن التوت الأزرق يعمل علي مكافحة إلتهابات المسالك البولية لذلك ينصح الأطباء بتناول أو شرب عصير التوت الأزرق حيث أنه يحتوي علي المركبات التي تمنع البكتريا من الإلتصاق في جدار المثانة .وبالتالي يمكن للتوت الأزرق أن يساعد في الوقاية من إلتهابات المسالك البولية .وأيضاً تناول الأطعمة الغنية من المواد المضادة للأكسدة مثل التوت الأزرق يمكن أن يساعد في التقليل من ظهور الأعراض .

  •  يدعم التوت الأزرق من أداء الدماغ :

وقد قام  العلماء في مركز البحوث لوزارة الزراعة الأمريكية  بدارسة حول أثار المفيدة للتوت الأزرق علي المخ وذلك علي العديد من الحيوانات. ومن خلال الدراسات التي أجريت علي الفئران ،وجد الباحثون ان فقدان الذاكرة الذي يظهر مع التقدم في العمر يمكن مكافحته عند تغذية الفئران بالتوت الأزرق .

وفي دراسة أجرها الباحثين علي الإنسان وجدوا أن البالغين الأكبر سناً والذين تناول عصير التوت سجلوا أعلي إختيارات في الذكاء من أولئك الذين يتلقون  العلاجات الوهمية .وأوضحت الدراسة أيضاً قدرة التوت الأزرق في زيادة القدرات الإدراكية .

الكوليسترول في الدم وبعض المعلومات عنه

الكوليسترول في الدم وبعض المعلومات عنه

الكوليسترول في الدم وبعض المعلومات عنه

معظم الأفراد لا يعرفوا شيئاً عن الكوليسترول ، حتي يصابوا أو يسمعوا أن شخصاً ما لديه معدلات كوليسترول عالية و يطلق عليه ” مرض إرتفاع الكوليسترول في الدم ”  . علي أيه حال يجب أن تتعرف ما هو الكوليسترول و ما هي العوامل التي تجعله مرتفع أو منخفض  . فالكوليسترول عنصر هام في تكوين أغشية الخلايا و حيوي لجميع خلايا الجسم و يعتبر أيضاً الكوليسترول عنصر أساسي في تكوين الهرمونات  ، وعموماً هو الدهون الموجودة في الدم . و يدخل الكوليسترول في تكوين فيتامين د و الصفراء . و يحتاج الجسم الكوليسترول للحفاظ علي صحته .و يمكنك الحصول علي الكوليسترول من الأغذية ذات الأصل النباتي و يوجد في اللحوم و الدواجن و الأسماك و هناك بعض الأغذية التي يوجد عليها خالي من الكوليسترول .

أنواع الكوليسترول في الدم  :

الكوليسترول الجيد : HDl

بروتين دهني عالي الكثافة ، هذا النوع من البروتين يحتوي علي 50% بروتين و 20% كوليسترول .  ويساعد علي التخلص من الكوليسترول الزائد والضار  في الجسم في شكل الصفراوية  . و له فوائد عالية جداً للجسم . و وفقاً لما ذكرته جمعية القلب الأمريكية أن الأفراد الذين لديهم 60 ملغ / دل من HDl  تقل لديهم خطر الإصابة بأمراض القلب .

 

الكوليسترول في الدم وبعض المعلومات عنه
الكوليسترول في الدم وبعض المعلومات عنه

 

 

الكوليسترول الضار : LDl

هذا البروتين دهني منخفض يحتوي علي 25% بروتين و 45% كوليسترول . يوجد في مناطق مختلفة في الجسم و أحياناً يترسب في جدار الشرايين و عند زيادة نسبة ترسبه يضاعف من خطر الإصابة بالجلطات الدم و النوبات القلبية و السكته الدماغية و إنسداد الشرايين . و فقاً لمعاهد الصحة  الوطنية فإن المستوي الأمثل من LDl  أقل من 100 ملغ / دل و إذا زادت معدلاته عن 130 ملغ فالأمر يحتاج إلي علاج .

طريقة التحكم في نسبة الكوليسترول في الدم :

قد يكون هناك عوامل وراء إرتفاع نسبة الكوليسترول الضار ، قد تستطيع تغير البعض و البعض لا يمكنك تغيره . و خاصة أن العوامل الوراثية تلعب دور كبير في ذلك . وقد يكون زيادته بسبب  تناول الوجبات التي تحتوي علي نسبة عالية من المقالي  و يمكنك التحكم في نسبة الكوليسترول عن طريق محاولة فقدان الوزن ، فقد أظهرت الأبحاث أن محاولة إنقاص الوزن تساعد في تقليل نسبة الكوليسترول الضار بنسبة 5 – 8 % . و يمكن أيضاً ممارسة التمارين الرياضية حيث أنها تساعد في زيادة نسبة الكوليسترول الجيد في الدم .

فوائد الكوليسترول الجيد :

بالرغم من أن ، المستويات العالية للكوليسترول الضار في الدم هي سبب رئيسي في أمراض القلب . إلا أن الكوليسترول الجيد مفيد جداً لجميع وظائف الجسم . فالجسم ينتجه بصورة طبيعية  ، و أيضاً يمكنك الحصول علي الكمية المتبقية من الطعام الذي تتناوله.  فالكبد ينتج حوالي 1,000 ملغرام من الكوليسترول يومياً  . و تذكر الجمعية الأمريكية انها تقريباً تعادل 75% من النسبة التي يحتاجها الجسم من الكوليسترول  . ويمكنك الحصول عليه من المنتجات الحيوانية . و أيضاً الكميات الكبيرة ضارة فقد تؤدي إلي تراكم الترسبات في الشرايين و خطر الإصابة بأمراض القلب و النوبات القلبية .

دور الكوليسترول :

يستخدم الجسم الكوليسترول لتكوين أغشية الخلايا و إنتاج الهرمونات و مساعدة الجسم علي أداء وظائفه الطبيعية .  والحفاظ علي درجة حرارة خلايا الجسم . و يستخدم الكبد الكوليسترول في إنتاج الصفراء ، وهي إنزيم ضروري في عمليات الهضم و خاصة هضم الدهون الغذائية و تكوين فيتامين د و هو فيتامين ضروري لصحة العظام و عموماً لا يمكنك البقاء علي قيد الحياة دون الحاجة إلي الكوليسترول .

فوائد الكوليسترول للدماغ :

يحتوي الدماغ  علي أكبر كمية من الكوليسترول  توجد في الدماغ بالمقارنة بأجهزة الجسم الأخري .   حيث تم العثور علي حوالي 25 %  من إجمالي مستوي نسبة الكوليسترول في الجسم  في الدماغ . فالدماغ يمتص الكوليسترول من الدم و يوجد عموماً في أغلفة النخاعين الذي يحيط بالخلايا العصبية. و بالتالي يساعد في حماية خلايا الجسم و تسهيل حركة إنتقال الإشارات الكهربائية التي تتحكم في التفكير و الحركة و الإحساس  . و فقاً لما ذكر موقع هارفارد الطبي  أنه عندما يتم ترسيب كميات عالية من الكوليسترول في الشرايين يمنع تدفق الدم إلي الدماغ  ، مما يسبب في حدوث السكتة الدماغية .

وفقاً لما ذكرته جميعة الطب الأمريكية فإن الكوليسترول الجيد يمنع الإصابة بالنوبات القلبية .

حقائق عن الكوليسترول الجيد :

في البداية ما هو الكوليسترول الجيد . هو بروتين دهني عالي الكثافة يحمل الكوليسترول من الدم إلي الكبد. و الكوليسترول هو الدهون التي ينتجها الجسم  و يوجد في المنتجات الحيوانية التي نتناولها و عند إرتفاع نسبة الكوليسترول الجيد في الدم يمنع الإصابة بأمراض القلب و عندما يقل يؤدي إلي خطر الإصابة بالنوبات القلبية .. و بذلك فإن الكوليسترول الجيد يحافظ علي صحة القلب .

 

 

 

الكوليسترول في الدم وبعض المعلومات عنه
الكوليسترول في الدم وبعض المعلومات عنه

 

يفضل بفحص نسبة الكوليسترول في الدم كل 5 سنوات :

في كثير من الأحيان ، تشعر أنك بصحة جيدة و أنك علي ما يرام ، حتي لو كان لديك مستويات غير صحية من الكوليسترول و ذلك لأن الكوليسترول من الأمراض الصامتة  لا يدرك الفرد إصابته بها إلا إذا أجريت فحوص طبية . و من المهم أن تقوم بفحص  الكوليسترول في الدم بإنتظام حتي لو لم يكن لديك أعراض. و لفحص مستوي الكوليسترول في الدم  مرة واحدة كل خمس سنوات عندما تبلغ 20 عاماً  . و يعد التحليل الأكثر دقة لفحص نسبة الكوليسترول  هو إختبار الدم أثناء الصيام . قبل إجراء هذا الإختبار لن تكون قادر علي تناول أي طعام أو مشروبات بخلاف الماء لمدة 12ساعة  قبل أن يتم سحب الدم . و هناك فحص طبي أكثر سرعة للتحقق من الكوليسترول في الدم ولكنه غير دقيق .

المستويات المرتفعة من الكوليسترول الجيد و الحمية الغذائية :

تعد مستويات الكوليسترول الجيد هي ما فوق 60 ملغ و توفر افضل حماية من النوبات القلبية .  ولكي تحصل علي مستويات عالية من الكوليسترول الجيد أعلي من 60 ملغ قم بتغير نظامك الغذائي و تجنب النظام الذي يحتوي علي نسبة كبيرة من الدهون المشبعة .و أسهل طريقة لتقليل  الدهون المشبعة  في نظامك الغذائي هو خفض تناول المنتجات الحيوانية مثل اللحوم و البيض و منتجات الألبان . وعند القضاء علي الدهون غير المشبعة في نظامك الغذائي  يساعد في تعزيز  مستويات الكوليسترول الجيد . .

يمكنك زيادة نسبة الكوليسترول الجيد بالقيام بالتمارين الرياضية :

بجانب إتباع نظام غذائي صحي ، فإن أفضل طريقة لزيادة الكوليسترول الجيد هي ممارسة التمارين الرياضية يومياً لمدة ما بين 20 إلي 30 دقيقة  لكل جلسة يمكن أن يساعد في زيادة الكوليسترول الجيد و تشمل هذه التمارين مثل الجري و السباحة و ركوب العجل .

فقد الوزن يساعد في تحسين نسبة الكوليسترول في الدم :

إذا كان لديك وزن زائد و خاصة في منطقة البطن  ، يمكنك رفع نسبة الكوليسترول الجيد في الدم عند طريق فقدان هذا الوزن الزائد. و قد اظهرت الدراسات أن السمنة و الوزن الزائد  يرتبطوا بإنخفاض نسبة الكوليسترول الجيد في الدم .و عندما تقوم بفقدان الوزن الزائد ، تقلل من نسبة الدهون في نظامك الغذائي و رفع معدلات النشاط لديك .

الشوفان وفوائده

الشوفان وفوائده

الشوفان وفوائده

إن الشوفان كما نعرف ينتج من طحن حبوب الشوفان، وهو يعتبر مصدر كبير للألياف القابلة للذوبان والغير قابلة للذوبان، حيث أن الألياف الغير قابلة للذوبان تساعد على تخفيف الإمساك، أما الألياف القابلة للذوبان فهي تقلل من امتصاص الكولستيرول في الدم، ولذلك فمعظم الأطباء يوصون بجعل الشوفان جزء من النظام الغذائي وسوف نقوم الآن بعرض أهم الفوائد الصحية لدقيق الشوفان لتتعرف على فوائد الشوفان الهامة والسحرية للصحة

فوائد الشوفان

1-     يساعد على الحفاظ عل الشعور بالجوع لفترة أطول

حيث أن كوب واحد من الشوفان يحتوي على 130 سعر حراري مما يقلل من الشعور بالجوع والرغبة في تناول الطعام بكثرة، ولذلك فاحرص على تناول الشوفان في وجبة الإفطار

 

الشوفان وفوائده
الشوفان وفوائده

 

 

 

2-    يحتوي على نسبة عالية من الألياف ونسبة أقل من الدهون

يكتظ الشوفان بنسبة عالية من الألياف الهامة للجسم ونسبة قليلة من الدهون مما يجعل تناول الشوفان وجعله جزءا من نظامك الغذائي أمر مفيد جدا

3-     يقلل من نسبة الكولستيرول الضار في الدم

حيث يحتوي الشوفان على ألياف  تسمى البيتا جلوكان وهي تساعد بشكل كبير على تقليل نسبة الكولستيرول الضار LDL بالدم، دون التأثير على مستوى ونسبة الكولستيرول الجيد HDL في الجسم.

4-     غني بالمواد المضادة للأكسدة

يحتوي الشوفان على نسبة عالية من المواد المضادة للاكسدة الهامة جدا خصوصا لمرضى القلب حيث يحتوي على مضادات أكسدة تسمى avenanthramides التي تساهم في الحفاظ على صحة القلب كما أن المواد المضادة للاكسدة تمنع الإصابة بالسرطان وأمراض الجلد والشيخوخة.

5-     تقوية الجهاز المناعي

إن ألياف البيتا جلوكان الموجودة بالشوفان تساعد أيضا على تقوية الجهاز المناعي الذي يعتبر خط الدفاع عن الجسم لحمايته من الإصابة بالأمراض المختلفة فتقوية الجهاز المناعي تقي الجسم من الإصابة بعدد كبير من الأمراض

 6- تنظيم مستوى السكر في الدم

يعمل الشوفان على تنظيم مستوى السكر في الدم ومنع الإصابة بمرض السكري وهذا لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف والكربوهيدرات المركبة والتي تبطء عملية االتحول للسكريات البسيطة، كما يحتوي على نسبة من عنصر الماغنسيوم

7- يخلو من مادة الجلوتين

حيث أن مادة الجلوتين تسبب الإصابة بالحساسية خصوصا الأطفال ولذلك فيمكنك أن تستبدل الخبز العادي بالخبز المصنوع من دقيق الشوفان.

 

 

الشوفان وفوائده
الشوفان وفوائده

 

8- القشور تحمي من أمراض القلب والسرطان

حيث أن الشوفان مثله مثل كافة الحبوب له قشور حيث يتم الاستفادة منها وتحويلها داخل الأمعاء إلى مادة أخرى تحمي من بعض أنواع السرطانات كسرطان الثدي وأمراض القلب

ومن خلال ما تم سرده يتضح لنا أهمية و فوائد الشوفان الصحية الهامة جدا والتي تجعلنا حريصين على جعله جزءا من نظامنا الغذاغي اليومي

أطعمة تساعدك على خفض الكوليسترول

أطعمة تساعدك على خفض الكوليسترول

أطعمة تساعدك على خفض الكوليسترول

نقدم لك اليوم أطعمة تقلل نسبة الكولستيرول في الدم لتتخلص منه بشكل طبيعي . لا شك إنه يعتبر الكولستيرولونخص بالذكر LDL الذي يعتبر النوع الضار من الكولستيرول من أكثر الأعداء لصحة الإنسان حيث أن ارتفاع نسبته في الدم وتراكمه بالأوعية الدموية يؤدي إلى العديد والعديد من المشاكل الصحية كأمراض القلب والأوعية الدموية كتصلب الشرايين وغيرها من الأمراض الأخرى، ولذلك فسوف نقوم بتقديم..

أطعمة تقلل نسبة الكولستيرول في الدم

1-      اللوز

يحتوي اللوز على نسبة عالية من الفلافونويدز وفيتامين E وهما يبعملان على خفض نسبة الكولستيرول الضار بالدم، ولذلك فإذا كنت تعاني من ارتفاع نسبة LDL بالدم فحاول أن تجعل اللوز جزءا من نظامك الغذائي اليومي.

 

أطعمة تساعدك على خفض الكوليسترول
أطعمة تساعدك على خفض الكوليسترول

 

 

2-      الشوفان

يحتوي الشوفان على نوع هام جدا من الألياف القابلة للذوبان يسمى البيتا جلوكان والذي يعمل على تقليل قدرة الجسم على امتصاص الكولستيرول الضار LDL، ولذلك فأطعمة الشوفان تعتبر فطار رائع لمرضى ارتفاع الكولستيرول الضار بالدم.

3-      زيت الزيتون

زيت الزيتون هام ومفيد جدا لصحة القلب، فحاول أن تستبدل الزيت الذي تستخدمه لإعداد الطعام بزيت الزيتون وسوف تلاحظ الفرق، حيث أن زيت الزيتون يحتوي على دهون متعددة غي مشبعة ومواد مضادة للأكسدة مما يجعله عنصرا قويا وفعالا في المحافظة على صحة القلب.

4-      السمك

إن الأسماك كالسلمون والتونة غنية بالحمض الدهني أوميجا- 3، وإذا لم تستطيع تناول السمك فيمكنك الحصول على كبسولات زيت السمك المتوفرة بالأسواق، فكبسولة واحدة يوميا كفيلة بأن تمد جسمك بالنسبة اللازمة له من أوميجا- 3.

 

 

أطعمة تساعدك على خفض الكوليسترول
أطعمة تساعدك على خفض الكوليسترول

 

 

 

5-      فول الصويا

يعتبر فول الصويا من أهم المصادر الغنية  بالبروتينات، وهو يمنع انسداد وتصلب الشرايين عن طريق تقليل نسبة الكولستيرول الضار LDL بالدم، حيث أن تناول فول الصويا بشكل منتظم يمنع تكوين هذا النوع الضار من الكولستيرول.

ومع ما تم ذكره من الأطعمة التي تقلل نسبة الكولستيرول الضار في الدم، فإن ممارسة التمارين الرياضية أيضا لها شأن عظيم في تقليل نسبة هذا النوع الضار من الكولستيرول، وبذلك فالجمع بين هذه الأطعمة والتمارين الرياضية سوف يؤدي إلى حدوث العجائب المذهلة والإيجابية جدا للمرضى المصابين بارتفاع نسبة الكولستيرول الضار LDL في الدم.

هل تفضل أكل اللب الابيض؟

هل تفضل أكل اللب الابيض؟

هل تفضل أكل اللب الابيض؟

هل تريد أن تحصل علي وجبة خفيفة صحية بدلاً من اللجوء إلي الوجبات الخفيفة الضارة بالجسم يمكنك إختيار اللب الأبيض للحصول علي فوائد اللب الأبيض والإستمتاع بها لأنه يساعدك في الشعور بالشبع وفي نفس الوقت يحمي من الأمراض المختلفة . لذلك، فإن مراعاة ما تأكله بما في ذلك الوجبات الصحية في نظامك الغذائي يمكن أن يساعدك في التخلص من أي أمراض محتملة.  اللب الأبيض من الوجبات الخفيفة لأنها مصدر ممتاز للبروتين والدهون الصحية والألياف ويمكنك إستخدامها كوجبات غذائية للرجال  والنساء علي حد  سواء . فهي وجبات خفيفة تملئ معدتك لفترة أطول وتقمع الشعور بالجوع حيث أن كل 100 جرام توفر 560 سعرة حرارية، 50 % من البروتين اليومي، فاللب الأبيض يحتوي علي عناصر غذائية قيمة مثل الزنك، المغنسيوم، المنجنيز، النحاس، مضادات الأكسدة .

 

هل تفضل أكل اللب الابيض؟
هل تفضل أكل اللب الابيض؟

 

 

 

ما هو اللب الأبيض ؟

لا تستغرب عندما تعلم بأن اللب الأبيض يسمي  بالسوبر فود لأن هذه البذور الصغيرة تحتوي علي العديد من المعادن الأساسية مثل الزنك، المغنسيوم، النحاس، الفوسفور، المنجنيز فهي غنية بالمواد المضادة للأكسدة وتوفر كمية سخية من الفيتامينات مثل فيتامين هـ وفيتامين أ وتحتوي علي الفيتامينات الأساسية بما في ذلك فيتامين ك وفيتامين ب بالإضافة إلي جرعات كافية من الصوديوم والبوتاسيوم..

فوائد اللب الأبيض

فوائد اللب الأبيض للبشرة :

تحتوي بذور اللب الأبيض علي نسبة عالية من الأحماض الدهنية والزنك والمواد المضادة للأكسدة والفيتامينات مثل فيتامين هـ وينصح بإستهلاكها بشكل منتظم :

1. ترطيب البشرة :

يساعدك اللب الأبيض علي التخلص من أثار المستحضرات والمواد الكيميائية السامة الموجودة بداخلها والكريمات التي يتم وضعها علي البشرة للحصول علي خصائص الترطيب الطبيعي .

1 كوب من بذور اللب الأبيض، 1 معلقة كبيرة من الزبدة، 1 بيض مخفوق . تناول كوب واحد من اللب الأبيض ومزجها مع معلقة مع الزبدة المذابة . مع محاولة خفق البيض ومزجه مع بذور اللب للحصول علي عجينة . تطبيق المعجون علي البشرة وتركه لمدة 10 – 15 دقيقة حتي تجف قبل شطفه بالماء البارد .

يعمل اللب الأبيض علي تقديم الأحماض الدهنية الغير مشبعة مثل أوميغا 3 . هذه الأحماض الدهنية تقدم خصائص مطهرة طبيعية تحافظ علي ترطيب الجلد .

2. مقاومة حب الشباب :

تحتوي بذور اللب الأبيض علي كمية كبيرة من الزنك فهو من المعادن التي تتميز بخصائص مضادة للإلتهابات والتي يمكن أن تقلل الإحمرار والتندب الناجم عن حب الشباب .

يمكنك نقع حفنة من بذور اللب الأبيض المحمص كل يوم مع كمية من الحليب وتناوله كل يوم .

وفقاً لدورية  الحفاظ علي البشرة من الأمراض الجلدية، فإن الزنك يساعد علي هدوء الغدة الدهنية المفرطة وذلك بسبب أن له أثار مضادة للبكتريا والإلتهابات  وبالتالي الحد من أثار حب الشباب .

3.الشفاء من الجروح :

يساعدك اللب الأبيض في الشفاء من الجروح بسبب محتواه الغني بالعناصر المفيدة وخصوصاً فيتامين أ والزنك .

كل ما تحتاج إليه هو تناول حفنة من اللب الأبيض. الحصول علي جرعات عالية من فيتامين أ الذي يزيد من سرعة إلتئام الجروح وفقاً لدراسة أجرتها المجلة الاكاديمية  الأمريكية للأمراض الجلدية بأن نقص فيتامين أ في الجسم يقلل من ألية إصلاح الخلايا الداخلية في حين أن مكملات تعمل إلي إعادتها إلي مستوتها الطبيعي .

4. منع الشيخوخة المبكرة :

من المشاكل الشائعة عند الكثير هي علامات التقدم في السن التي تظهر علي البشرة . يعمل اللب الأبيض علي تأخير عملية شيخوخة الجلد ..

كل ما تحتاج إليه هو تناول حفنة من اللب الأبيض  يومياً . . التعرض المفرط لأشعة الشمس بالإضافة إلي عوامل الحياة الأخري يمكن أن ينتج عنه الضرر التأكسدي وهذا يؤدي إلي تلف الجلد وبالتالي ظهور التجاعيد والتصبغ. تقوم مضادات الأكسدة وفيتامين أ وفيتامين هـ الموجود في  تقوم بمكافحة الجذور الحرة ومن ظهور الشيخوخة .

5. حماية من سرطان الجلد :

هناك مشاكل خطيرة يمكن أن تنشأ عن كثرة التعرض لأشعة الشمس ومنها سرطان الجلد . الحرص علي تناول اللب الأبيض بإنتظام يقلل من هذه المشكلة لأنه غني بأحماض أوميغا 3 التي تقوي الجهاز المناعي . .

6. صحة الشعر :

يحتوي اللب الأبيض علي العديد من العناصر الغذائية مثل ليسين والحديد والأحماض الدهنية التي تحسن من نمو الشعر وإليك بعض الفوائد التي يحققها اللب الأبيض .

 

 

هل تفضل أكل اللب الابيض؟
هل تفضل أكل اللب الابيض؟

 

 

فوائد اللب الأبيض للصحة

7.يتمتع بقيمة غذائية عالية :

اللب من الوجبات الخفيفة الصحية   إذا قمت بالحصول علي 28 جرام من اللب الأبيض علي 151 سعرة حرارية وذلك أساساً من الدهون والبروتين . بالإضافة إلي ذلك  تقدم ما يلي :

  •  الألياف : 1,7 جرام .
  • كربوهيدرات : 5 جرام .
  •  البروتين : 7 جرام .
  •  الدهون : 13 جرام .
  •  فيتامين ك :  18 % .
  •  الفوسفور : 33% .
  •  المنجنيز : 42 % .
  •  المغنسيوم : 37 % .
  •  الحديد : 23 % .
  • الزنك : 14 % .
  •  النحاس : 19 % .

فهي تحتوي علي المزيد من المواد المضادة للأكسدة وكمية وفيرة من  الأحماض الدهنية الغير مشبعة والبوتاسيوم وفيتامين ب2  .

8. غني بالمواد المضادة للأكسدة :

يحتوي اللب الأبيض علي المواد المضادة للأكسدة مثل الكاروتينات وفيتامين ب6  . تعمل مضادات الأكسدة علي تقليل الإلتهاب والحماية من أثار الجذور الحرة الضارة . وبسبب هذا فإن تناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة يمكن أن تساعد في الوقاية من الأمراض المختلفة . ويعتقد أن المواد المضادة للأكسدة الموجودة في اللب الأبيض المسئولة عن أثاره الإيجابية علي الصحة .

اللب السوري وفوائده

اللب السوري وفوائده

اللب السوري وفوائده

هناك العديد فوائد اللب السوري  بما فيها قدرته علي تحفيز نمو الشعر وتعزيز صحة القلب وفقدان الوزن وإنخفاض نسبة الكوليسترول ومنع الإصابة بأنواع السرطان وغيرها فهو متوفر بإعتباره أحد الوجبات الخفيفة الأكثر شعبية ومتوفرة بسهولة . فهي توفر أيضاً عدد من الفوائد الصحية بالنسبة لنا . فهي تقمع الشعور بالجوع وتوفر مجموعة من العناصر الغذائية وإكتسب شعبية واسعة بسبب هذه الخصائص الصحية .

ما هو اللب السوري ؟

هو بذور عباد الشمس الذي يتحول طوال اليوم لمتابعة مسار الشمس . هذا القرص الأصفر المشرق من عباد الشمس ينتج البذور الرمادي أو الخضراء أو الأسود المغطي بالقذائف السوداء ويوجد بها خطوط سوداء أو بيضاء وعموماً بذور عباد الشمس ثلاثة أنواع اللينوليك، أوليك، نوسون . وقد صنفت علي هذا الأساس بإعتبارها  مستويات الدهون الأحادية الغير مشبعة والمشبعة

عباد الشمس هو النبات السنوي الشعبي ينتمي إلي عائلة أستيرسي والإسم النباتي لهذا النباتهو هيليانثوس أنوس . والبلد الأصلي له هو منطقة أمريكا الوسطي، والبلد الرائده هي روسيا، الصين، الولايات المتحدة، الأرجنتين

يحتوي اللب السوري علي العناصر الغذائية المفيدة مثل فيتامين هـ، فيتامين أ وفيتامين ب6، حمض الفوليك، النياسين . تحتوي 100 جرام علي 35,17 جرام من فيتامين هـ . وكميات جيدة النحاس والمنجنيز، السيلينوم،المغنسيوم، الفوسفور، ويأتي معبأ بالأحماض الدهنية الأساسية مثل الأحماض الغير مشبعة حمض الليونيك وحمض الأوليك ومصدر جيد أيضاً للبروتين والأحماض الامينية .

 

اللب السوري وفوائده
اللب السوري وفوائده

 

فوائد اللب السوري

1. تحسين صحة القلب والأوعية الدموية :.

يعد اللب السوري من المصادر الكبيرة  لفيتامين ج، مما يساعد في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية . لأنه من مضادات الأكسدة حيث يقوم فيتامين هـ بمنع أثر الجذور الحرة من أكسدة الكوليسترول . عندما يتم أكسدة الكوليسترول يتراكم علي جدران الاوعية الدموية ويتسبب في تصلب الشرايين ، مما يؤدي إلي إنسدادها والنوبات القلبية أو السكتة الدماغية عندما تتناول  ربع كوب من اللب السوري يوفر أكثر من 90 % من القيمة اليومية لفيتامين هـ

2. خفض الكوليسترول :

يحتوي اللب السوري  علي نسبة عالية من فيتوستيرولس أو الكوليسترول المنخفض. يتم تحميل هذه العناصر بنسبة عالية من الدهون الاحادية الغير مشبعة والمشبعة وهي من الدهون الجيدة التي تخفض نسبة الكوليسترول السئ إلي جانب أنها غنية بالألياف التي تخفض الكوليسترول عند بعض الأشخاص .

3. تدعيم الهضم :

نظراً لمحتواه العالي من الألياف الغذائية فإن اللب السوري يساعد علي هضم الطعام وبالتالي يعالج الإمساك لأن الألياف تعمل علي تنظيم حركة الأمعاء .

 4. يمنع الإصابة بالسرطان :

يحتوي اللب السوري علي نسبة عالية من فيتامين هـ، السيلينوم، النحاس والتي لها خصائص مضادة للأكسدة . وفقاً للبحوث فإن هذه المواد المضادة للأكسدة تمنع تلف الخلايا والتي غالباً ما ينتج عنها الإصابة بالسرطان . هذه العناصر الغذائية تمنع الإصابة بالسرطان  وقمع الضرر الخلوي من الأكسدة وحماية الأنسجة من أكسدة ال الجذور الحرة .. يقلل اللب السوري من أنواع معينة من السرطان. بسب المركبات الموجودة بشكل طبيعي وتمنع نمو الخلايا .

 5. صحة العظام :

اللب السوري غني بالمغنسيوم الضروي للحصول علي عظام قوية إلي جانب الكالسيوم. معظم المغنسيوم في الجسم موجود في عظامنا ويساعد علي تقوية العظام وتقويتها مع مرور الوقت . يحتوي اللب السوري أيضاً علي النحاس وهو من العناصر الضرورية لوظيفة الإنزيمات المشاركة في ربط الكولاجين والإيلاستين وبالتالي توفير القوة والمرونة للعظام والمفاصل وفيتامين هـ فعال في الحد من إلتهاب المفاصل .

6. مفيد للأعصاب :

يساعد المغنسيوم الموجود في اللب السوري علي تحقيق  إسترخاء العضلات ومنع خسارة الكالسيوم في الخلايا العصبية وتفعليها . وبالتالي إسترخاء الأوعية الدموية والعضلات أيضاً . المغنسيوم القليل جداً لا يصل الكالسيوم إلي العظام . مما يتسبب في الكثير من الخسائر .

7. الصحة العقلية :

يتميز اللب السوري بوجود تأثير إيجابي علي مزاجك عن طريق  تقليل فرص الإصابة بالإكتئاب . وهو يحتوي علي التربوفان وهو حمض أميني أساسي يساعد علي إنتاج السيروتونين وهو ناقل عصبي مهم . عندما يتم الإفراج عن السيروتونين في أجسامنا يخفف من التوتر ويهدئ الدماغ ويعزز من الإسترخاء . الكولين أيضاً من المركبات التي تحسن الذاكرة والوظائف المعرفية  . يساعد المغنسيوم علي تقليل توتر هجمات الصداع النصفي وخفض ضغط الدم ويمنع الإصابة بالنوبة القلبية والشعور بالتعب .

8. خصائص مضادة للإلتهابات :

يعد فيتامين هـ من الفيتامينات الأساسية للجسم وتذوب في الدهون المضادة للأكسدة .هذا الفيتامين يساعد علي تحيد أثار الجذور الحرة التي تقوم بضرر الخلايا الصحية التي تحتوي علي دهون وجزئيات مثل اغشية الخلايا، خلايا الدماغ، الكوليسترول . وهكذا، فإن فيتامين هـ يحمل أثار كبيرة مضادة للإلتهابات مما يحد من  الأمراض الناجمة عن الجذور الحرة والإلتهاب مث الربو وهشاشة العظام، إلتهاب المفصل الروماتدوي .

9. مصدر مضاد للأكسدة :

اللب السوري غني بالمواد المضادة للأكسدة مثل السيلينوم وفيتامين هـ . هذه المواد المضادة للأكسدة تمنع ضرر الجذور الحرة والأكسدة وبالتالي حمايتك من الامراض المزمنة مثل أمراض القلب والأوعية الدموية . والسكري والسرطان .

 10. لديه نكهة لذيذة :

يتميز اللب السوري بوجود طعم مميز ولذيذ يجعلك تدرجه في نظامك الغذائي وحتي البعض يدرجه في السلطات أو اللبن أو الأرز أو المعكرونة أو مزجه في عجينة الخبز .

11. تقليل الإجهاد :

يحتوي اللب السوري علي كميات وفيرة من المغنسيوم الذي يهدئ الأعصاب وتخفيف التوتر والقلق  . تحتوي البذور علي التربوفان والكولين الذي يساعد في مقاومة القلق والإكتئاب . يحسن الكولين وظائف الدماغ وتعزيز الذاكرة .

12. يمنع الإصابة بهشاشة العظام :

من أفضل المصادر النباتية هي اللب السوري. يعمل البروتين علي إصلاح الأنسجة العضلية والمساعدات في مختلف الوظائف الإنزيمية . البروتين من العناصر الضرورية لتطوير ونمو العظام وبالتالي يمنع هشاشة العظام. تساعد هذه الخصائص في تقوية العظام والبعض قد يستخدمه بإعتباره بديل  عن اللحوم .

 

اللب السوري وفوائده
اللب السوري وفوائده

 

 

 

 13. تحقيق توازن السوائل في الجسم :

من العناصر الموجودة بكثرة في اللب السوري ويمكن أن يلبي الإحتياجات اليومية من البوتاسيوم 4,7.00 ملجرام من البوتاسيوم لتحقيق التوازن بين أثار الصوديوم في توازن السوائل وخفض ضغط الدم والحد من خطر إرتفاع ضغط الدم .

يعمل المغنسيوم الموجود في اللب السوري في تقديم الفائدة لأعصابك عن طريق منع الكالسيوم من الدخول للخلايا العصبية وتفعليها . إضافة اللب السوري يمكنك من القضاء علي الصداع النصفي والوجع، إرتفاع ضغط الدم، توتر العضلات، التعب .

 14. مضاد للسرطان :

يحتوي اللب السوري علي كمية جيدة من السيلينوم وثبت أنها تحارب السرطان. يعزز السلينوم من إصلاح الحمض النووي في الخلايا ويمنع انتشار الخلايا السرطانية. يوفر هذا المعدن الحماية من سرطان الجلد، المثانة، القولون، البروستاتا.

15. يمنع إلتهاب المفاصل  :

إلتهاب المفاصل من المشاكل الشائعة وعند إستخدام اللب السوري في نظامك الغذائي يحد من أعراض إلتهاب المفاصل . وقد أظهرت الدراسات مدي فعالية إلتهاب المفاصل .

16. علاج عتمة العين :

الكاروتينات الموجودة في اللب السوري يساعد في الوقاية من إعتام عدسة العين . لأنه مصدر جيد من فيتامين أ الذي يعزز من صحة العين .

17. تحسين الجهاز المناعي :

الزنك من العناصر المغذية الأساسية التي يحتاجها الجسم . يحتوي اللب السوري علي الزنك الذي يحافظ علي الجهاز المناعي . أيضاً الزنك مفيد في الشفاء من الجروح والحفاظ علي الشعور بالراحة لفترة طويلة .

18. مد الجسم بالطاقة :

من العناصر المفيدة  في اللب السوري هي الثيامين لأنه يحفز الخلايا المحفزة أو الإنزيمات التي تؤدي إلي التفاعلات الكيميائية وهي عنصر مطلوب للجسم للإستخراج الطاقة .

فوائد اللب السوري للبشرة :

عندما تحصل علي التغذية الكافية تحصل علي بشرة صحية . .كما سبق وذكرنا بأن اللب السوري غني بفيتامين هـ الذي يحمي البشرة من التأكسد والضرر الناجم عن الجذور الحرة .

19. حماية الجلد:

تحتوي بذور اللب السوري علي النحاس وهو أمر حيوي للحفاظ علي صحة الجلد . يستخدم النحاس من قبل الجسم لإنتاج الميلانين وهو عنصر تصبغ البشرة وإعطائها لون. الجزئيات الدقيقة لهذا البروتين تحمي البشرة من تلف أشعة الشمس .